Oregano er helt sikkert en af ​​de må have der er i dit køkken og kombinerer med basilikum og timian som en hjørnesten for de tre store i italiensk madlavning.. Historie poster, oregano blev populære, når soldater fra Anden Verdenskrig vendte tilbage til USA og bragte med dem smag for pizza, som er nok den mest almindelige fad forbundet med det, som en krydderurt. Når du køber Oregano er der nogle ting, du behøver at vide. Det er tæt forbundet med anden krydderurt - merian og kaldes undertiden vild merian. Generelt er det bedste af det oregano s stammer fra Middelhavsområdet i Grækenland, Tyrkiet og Italien (Origanum vulgare hirtum). Det er værd at vide, hvor det er vokset, fordi nogle af de andre steder og typer af oregano bare ikke arbejde så godt i køkkenet. Simple Oregano, ofte sælges i haven butikker (Oiganum vulgare gracile), og dyrkes i gårdhave kasser, kan have vidunderlige prydværdi, men smag kedelig. Økologisk Oregano kun adskiller sig i den måde, det bliver produceret, hvilket betyder, at det er dyrket uden brug af pesticider og kunstgødning, eller beskrives ofte som stammer fra holistisk og økologisk venlige dyrkningsmetoder. Når shopping for noget organisk være sikker på at kigge efter "certificeret økologisk" på etiketten. At være certificeret økologisk, må produktet dyrkes og fremstilles på en måde, der overholder bestemte standarder. Du kan opleve, at fælles tørret oregano sælges i købmandsforretninger er ofte en blanding af forskellige sorter af oregano og ofte kombineret med merian og thyme.You kan finde, som jeg har fra en kulinarisk synspunkt om, at tørret oregano tilføjer mere smag end den friske alternativ, men enten valget vil bringe vidunderlige smag til de fleste retter. Tilføj økologisk oregano til næsten enhver tomat baseret modtagelsen eller tilføje til en salat, sammen med basilikum og timian, og du vil tilføje vidunderlige mynte smag til fadet. Så hvorfor gør Økologisk Oregano dit valg. . Simpel - kvalitet effekter Taste of Af: Spice Man