Utallige gange mine patienter stille spørgsmål om kræsne børn, der nægter at spise grøntsager. I en række lejligheder familier stille spørgsmål om de passende multivitaminer at give børn, der spiser begrænsede mængder af frugt og vegetables.Multivitamin kosttilskud er ofte nødvendigt, når et barn er syg og ude af stand til at spise, men i almindelighed, bør vi tilskynde til forbrug af god mad indeholder alle de næringsstoffer børn - og voksne - har brug for at opretholde health.Children ofte nægter fødevarer, fordi de ikke kan lide udseendet, lugt eller konsistens. Ofte de bare ønsker at udfordre de rules.Parents har nogle muligheder for at komme omkring disse øjeblikke uden kvaler. Da de fleste børn som spaghetti, lader udarbejde en spaghetti sauce med alle de skjulte ingredienser, de ikke kan lide, men need.Ingredients for en Spaghetti Sauce kræsne vil elske: * 4 store, friske tomater eller 1 dåse tomatpuré * ½ løg * 1 porre * 1 lille gulerod * 2 fed hvidløg * Frisk persille * Oregano * Basil * Olivenolie * Salt og peber * Knivspids sukker (valgfrit) Forberedelse: spaghetti sauceIn en gryde, varme op 4 spiseskefulde olivenolie. Skær løg, hvidløg, porre, frisk persille og gulerod i små stykker og kog det i olien i ca 5 minutes.Add tomatpuré eller friske tomater (skrællet og skåret). Kog ved lav varme i ca 30 minutter. Adskilt fra varmen og blandes ved hjælp af en hånd blender, indtil alle han ingredienser danner en sauce af ensartet konsistens. Tilsæt tørret oregano og basilikum, salt og peber og kog i yderligere 10 minutter. Du kan også tilføje en knivspids sukker desired.spaghetti sauceNow vi kun har til at lave mad vores favorit pasta, tilføje nogle ost og hæld i saucen. Dit barn vil ikke mærke forskellen. Sidesten sauce kan fryses til senere use.When beskæftiger sig med kræsne jeg opfordre forældrene til ikke at indgå den følelsesmæssige side af kampen. Afvisningen af ​​at spise bestemte fødevarer har mange oprindelser, og det har sjældent noget at gøre med den mad selv. Nogle gange er der en sekundær gevinst, som kan være ganske enkelt den opmærksomhed og bekymring for hele familien. Eliminering følelserne omkring problemet fjerner motivationen og ofte løser problemet med en betyder Æderen
Af:. Dr. Marta Katalenas