Fastholdelse af en sund vægt er en meget vigtig del af at leve et sundt liv. En sund vægt er opnået gennem en sund livsstil, komplet med en øvelse program og kost. Kost og motion er de to vigtigste komponenter til at opretholde en ideel vægt. Sunde kostvaner understrege frugt, grøntsager, fuldkorn og fedt fri eller fedtfattig mejeriprodukter, magert protein såsom fjerkræ, fisk, bønner, æg og nødder; lave mængder af mættet fedt, transfedtsyrer, kolesterol, salt og tilsat sukker i . Videnskabelige undersøgelser viser, at folk får fuldt ud af det beløb, de spiser i modsætning til, hvor mange kalorier de indtag. Tilføjelse fiber rige, kalorielette fødevarer til måltider hjælper kroppen føle sig fuldt ud uden at tilføje ekstra kalorier. Fokus på fødevarer, der understøtter en sund kost, såsom frisk frugt, friske grøntsager og calcium rige fødevarer. Frisk frugt er stor for folk kræver en sund kost, men ikke villig til at opgive slik. Frugt er rig på næringsstoffer og vitaminer, men stadig smager lækkert. Dåse og frosne frugter kan også gøre en stor snack når frisk frugt er ikke let tilgængelige. Frugt er også meget lavere i kalorier end andet slik. Friske grøntsager er også rige på vigtige næringsstoffer og vitaminer vigtigt at opretholde en sund vægt. Grøntsager er lav i kalorier og meget alsidig. Grillet, dampet og sauterede grøntsager kan gøre en tilfredsstillende, sundt måltid. Calcium rige fødevarer er vigtige for at opretholde en sund vægt. Forbrugende fedtfattig og fedt-fri mejeriprodukter er en stor erstatning for fede mejeriprodukter, og stadig bygge calcium for stærke knogler. Planlægning måltider er en del af at spise sundt. Planlægning måltider, i modsætning til blot sensationsprægede måltider på farten, fremmer sunde valg. Madplaner giver omtrentlige kalorier på måltider og hjælper med balance fødeindtagelse hele dagen. Planlægning måltider giver også cook mulighed for at ændre og manipulere måltider til at støtte en fedtfattig, lav-kalorie diæt. Her er et par tips til at skære kalorier, når madlavning måltider: Brug fedtfattig ost og fløde supper giver en stor erstatning for kød og grøntsager saucer og gryderetter. Brug af ikke-stick spray i stedet for stegning med solid fedt er en fantastisk måde at skære kalorier. Madlavning med non-stick spray også bidrage til at bevare næringsstofferne i grøntsagerne uden at tilføje unødvendige kalorier. Brug veganer eller vegetar udgaver af mayonnaise arbejde som en stor erstatning for de fulde kalorieindhold versioner uden at skære ned på smag. Fedtfri græsk yoghurt gør en perfekt erstatning for creme fraiche for kun en brøkdel af de kalorier. Erstatte magert kød såsom jorden kalkun for oksekød hjælper i høj grad mindske kalorier uden at skære ned på smag eller proteiner
Af:. Neville Street