Quinoa Kalorier Energy = 503kJ /120kcal â € "quinoa caloriesCarbohydrates = 21.30g Kostfibre = 2,8 g Fedt = 1,92 g Protein = 4.40g Vitamin A = 5 IU Thiamine (Vit. B1) = 0.107mg Riboflavin = 0.110 mg Niacin = 0.412mg Vitamin B6 = 0.123mg Vitamin C = 0mg Calcium = 17 mg Jern 1.49mg Magnesium = 64 mg Fosfor = 162 mg Kalium = 172mg Zink = 1.09mgSo første ting først, lad os begynde ved begyndelsen og tage et kort kig ind i et par af de mere basale quinoa ernæring fakta. På denne dag og alder af øget internet tilgængelighed, er det umuligt ikke at have hørt om quinoa, og da der aldrig kan være for meget information om noget, så vi vil også tage lidt hvordan denne alsidige frø kom i tillæg til, hvordan at lave mad quinoa, hvad er de typer af quinoa til rådighed, og quinoa calories.The oprindelse quinoa Mange af jer kan vel spørge ok, men "hvad er quinoa? Så læs videre for at finde ud af! Den quinoa kornet er helt nyt for den vestlige verden, men er blevet dyrket af sydamerikanske inkaerne bor i Andesbjergene i over fem årtusinder. Er quinoa gavnligt for dig? Quinoa er kendt for at indeholde en høj mængde af protein og er rig på niacin, jern, fosfor og kalium. Quinoa er høj i umættede fedtstoffer og lavere i kulhydrater end de fleste kornsorter. Derudover quinoa kalorier kommer ind på omkring det samme som en servering af brun rice.Whilst almindeligvis omtales som et korn, quinoa er ikke strengt, enten fordi det ikke er medlem af græsset familien. Det er faktisk en art af gåsefod (Chenopodium) - såkaldte grund af formen af ​​bladet - især dyrkes for sin spiselige seeds.Cooking Quinoa GrainAlthough ikke et korn, ved hjælp af quinoa i madlavning kan gøres temmelig meget på samme måde, som du ville enhver kornet såsom ris eller byg Quinoa er så alsidigt som korn. Det kan ofte erstatte det de fleste retter, så madlavning quinoa for folk med allergi og /eller andre følsomheder kan være en ny og interessant alternativ. En anden quinoa madlavning metode er, at det også kan være formalet til mel som en erstatning for grainsQuinoa ofte kan føjes til retter som et fortykningsmiddel. Så tid til nogle quinoa madlavning Ved tilberedning quinoa, husk det tager mindre tid end andre fuldkorn, ca 10-12 minutter. Men også huske på, at selv om der er lidt forskel mellem de sorter - rød quinoa tendens til at tage længere tid at lave mad, så øger den røde quinoa kogetiden med et par minutter. Quinoa er kogt, når det bliver blødt og en hale spirer fra frø. Ikke alene kan det bruges i stedet for korn - inklusive ris - det kan også være malet til mel til at gøre brød og pasta. Quinoa er også lækre spises som en side parabol af sig selv, eller i salads.It kan endda bruges i buddinger - brug quinoa i stedet for ris til dine foretrukne ris pudding.How at tilberede quinoa når de anvendes i buddinger: Det er lige så ubesværet! Et notat af forsigtighed Det er de ingredienser, du har brug for at gøre din Quinoa salat: 75 gram hvidt eller rødt quinoa, 1 stor zucchini (courgetter), 1 spsk rødvin eller balsamico, generøse strejf af olivenolie, 1 hakket rød eller grøn chili, 150 gram fetaost, smuldret, 100 gram cherrytomater, halverede, 4 forårsløg, fint skåret, adskillige blade af groft revet parsleyHow til at gøre din ubesværet Quinoa RecipeFollow pakke instrukser for at forberede quinoa. Ved hjælp af koldt vand, dræne quinoa to gange med en sigte eller stram salatslynge. Afkøle i et par minutter. Skær enderne off zucchini så ved hjælp af en kartoffelskræller, skive i tynde strimler. Pisk eddike og to spiseskefulde olivenolie, smages til. Placer de øvrige ingredienser i en skål, braklægning af en lidt af osten. Hæld dressingen over og kaste det hele sammen. Drys de resterende smuldret feta på toppen
Af:. Nutritionfactsx