Denne søde kartoffel bøffer opskrift er lækker og enkel. Hvis du ender med at elske det så meget som jeg gør , kan du også eksperimentere med at bruge forskellige krydderier , eller ved hjælp af kartofler i stedet for søde potatoes.I også bruge brune ris i denne opskrift , fordi det gør en dejlig , lys patty i forhold til en bønne burger og det er en stor kilde til nutrients.This opskrift gør 5 bøffer . Vær sikker på at lade ris at køle , som det bliver virkelig rart og klæbrig og hjælper bøffer ophold together.Sweet Kartoffel Patties opskrift Ingredients1 cup watersea salt1 /2 kop korte fibre brun rice1 /2 kop sød kartoffel, grated1 /2 løg, diced1 /2 kop fuldkorn flour1 tsk oliven oilSweet Kartoffel Patties opskrift Kørselsvejledning: Bring i kog og tilsæt havsalt og brune ris . Bring back i kog og lad det simre , dækket i 45 minutter. Tillad ris afkøles , så det vil være klistret nok til at danne i en patty.Stir ris , søde kartofler , løg og salt sammen i en skål . Saltet vil trække fugt ud af kartoffel & løg hvis de får lov til at sidde i et par minutes.Stir i nok af mel til at gøre dejen klistret, tilføje en spiseskefuld eller 2 i vand, hvis det er nødvendigt. Form ind i snævre kugler og klemme ind patties.Heat en gryde på medium og tilsæt olie nok til pels på undersiden af ​​hver Patty . Kog i 7-10 minutter , flip og kog yderligere 5-7 minutter.Værelserne bøffer kan garneret med salat og salsa, på en Bolle som en burger, eller endda på egen hånd. Jeg har nogle gange tjener dem sammen med nogle dampet grønkål i en tamari og sesam frø dressing
Af: . Heather Nauta