Den bedste side retter til at tjene med bøf er dem , der er enkle , nærende, lavt kalorieindhold , og stadig fuld af smag. Du vil have noget stor, fordi du selvfølgelig prøver at gøre en stor vinsmagning måltid, men du også vil have det til at fungere godt med en bøf, være fuld af smag, og ikke være alt for kompliceret. Disse enkle side parabol ideer er alle grøntsager, der kan dampes , fordi dampende giver et lavt kalorieindhold element ( ikke tilsat olier til madlavning) og giver dig en let , sprød , sommer smag, som du ikke får med de fleste andre metoder. Dampet asparges altid går over godt , uanset hvordan du serverer den . Du kan få det almindelig, med lidt salt og smør, eller damp med nogle skiver af hvidløg, eller efter noget lidt mere avanceret , en hollandaise sauce hældes over det. Hvis du har hadet rosenkål i fortiden, er det sikkert fordi du har haft dem, der er overcooked . Dampet rosenkål skal være let og har en stor nøddeagtig smag , der går godt blot med en bøf. Overveje at dyppe dem i smeltet smør , hvis du leder efter noget more.Green bønner er et godt valg. Igen dette kunne ske almindelig, dampet med lidt hvidløg, eller blandet med nogle ristede mandler tops og timian eller kastede med salsa. Enhver af disse valg vil give dig meget forskellige tastes.Steamed peberfrugter , enten i strimler eller tern, er stor med en bøf. For et chok af smag, kan du blande det op med nogle dampet majs, og muligvis nogle edamame . Dette har lidt af en sydvestlige smag, og kan gøres alene eller sammen med en lille smule smør , salt og peber, for en stor enkel side.No uanset hvilken måde du går her , du kommer til at ende op med en forskellig smag og pludselig din simple bøf vil være en sydvestlige måltid, en komfort mad , eller noget lys , sprød og sommer følelse. . Alt dette med lidt arbejde og få kalorier
Af: Jenn Quilter