Thanksgiving er simpelthen ikke komplet uden hjemmelavede pecan pie til dessert. Hvad er endnu bedre end det? Kendskab disse pekannødder var frisk krakket og afskallede dag! Dette virker som en masse arbejde, især når du har 15 mennesker, der kommer forbi, en kalkun i ovnen, et hus at rengøre og en masse andre ting at gøre. Hvor er det tid til shell pekannødder? Jeg har fundet, at der er ingen anden måde derude for at få arbejdet gjort, end med Duke Easy Pecan Nut Cracker. Det blev endda præsenteret på Martha Stewart Show! Nogle gange er det kaldes Reed Rocket Pecan Nut Cracker, men det er det samme produkt. Jeg elsker denne pecan nøddeknækker, fordi det er let at bruge, virkelig overkommelige og effektive. Mine børn elsker denne pecan nøddeknækker og jeg elsker for dem at bruge det, fordi jeg aldrig bekymre dig om dem smadre deres fingre. Det er justerbar, men du kan aldrig helt lukke den. Pecan kød aldrig knust, fordi du kan justere, hvor meget pres du lægger på håndtaget. Denne pecan nøddeknækker vil fjerne dit behov for en møtrik pluk, hvilket gør processen med revner pekannødder hurtigere og sjovere. Du kan bruge denne nøddeknækker på andre nødder som en stor engelsk valnød eller en mandel. Det er lavet af en robust metalkonstruktion, der kommer allerede monteret på en hårdttræ bord. Det er let at samle, bare dreje håndtaget med uret, og det er klar til ubegrænset brug. Det måler 16 inches i længden inklusive håndtaget, så den let kan opbevares væk i et skab eller en skuffe. Jeg har fundet det opført online til en lav pris på 13,99 dollar på Nut Crackers siden på Red Hill General Store! Hertugens Easy Pecan Nut Cracker ville gøre en stor Mors Dag, Fars dag, fødselsdag eller julegave til ethvert medlem af din familie. Jeg har inkluderet en hjemmelavet pecan pie opskrift byder frisk afskallede pekannødder. Happy Holidays til dig og din familie Ingredienser: 1 (9 tommer) pie shell, forbagte 10-12 minutter ¾ kop hvidt sukker ¾ kop lys corn syrup3 æg, beaten1 tsk vanille extract1 knivspids salt1 kop friskhakket pecansPre-Bagt Pie Crust: Forvarm ovnen til 350 grader. Med en gaffel, pik wienerbrød piecrust shell i flere steder. Placer folie løbet pie crust, tillade pie crust kanter at blive udsat for. Fyld skorpe med tørrede bønner eller ris for at holde pie wienerbrød fladt, mens bagning. Bages i 10-12 minutter, fjerne og cool.Preparation 1. Kombiner sukker, majssirup, æg, vanilje og salt i en stor bowl2. Tilføj pekannødder og pels nødder well3. Hæld pecan pie påfyldning i tærte shell4. Bages 30 minutter at se, om piecrust bliver for brun, hvis det dækker kanterne med folie. Bage endnu 15 minutes5. Må ikke over bage. Fjern når pie påfyldning er fast omkring kanterne, lidt blød men sat i center6. Serveres varm med vanilleis
Af: Ruby Campbell