Hvis du er træt af de samme gamle jordnøddesmør og gelé, som du har spist hver dag og ønsker at komme ud af den mad skure du er i, bør du tage et kig på hvordan sandwiches er lavet rundt omkring i verden. Sandwiches ikke tage en stor indsats for at gøre, uanset hvad de ingredienser, så de er en fantastisk måde at udvide din kost, uanset hvor dygtig du er (eller ikke er) i kitchen.In mellemøstlige lande ( og Grækenland) er det populært at gøre sandwich bruger pitabrød. Pita er blevet meget mere populært i USA i de seneste år, så det burde være en nem ting at finde, og som regel lavere kalorieindhold end at bruge traditionelle hvide brød. Sandsynligvis den mest populære pita sandwich mulighed i Mellemøsten ville blive Falafel (kugler af kikærter og krydderier, der er blevet dybt stegt eller kogt op i en gryde med olie) undertiden parret med agurker og toppet med en yoghurt dressing. Den Bánh MI er en vietnamesisk favorit, ofte spises på madvogn. Det er lavet på en baguette med mayonnaise (undertiden paté), syltede grøntsager, nogle friske urter, og fyldt med forskellige ting, herunder tofu, æg, kylling eller grillet pork.The staten Maine har en unik sommertiden sandwich, der sælges i sandwich butikker langs kysten. De hedder hummer ruller, og er lige hummer kød blandet med mayonnaise og sat i en bolle delt på midten (disse er normalt pænere boller, men en hotdog bolle virker lige så godt). En traditionel italiensk favorit, der er blevet en favorit i USA og i hele Europa er panini. Traditionelt i Italien det virkelig betyder blot sandwich, og er ofte en sandwich med nogle kød og ost med olie eller smør spredes på alle ydersider før skåltaler det på en grill på begge sider. Disse dage panini er kommet til blot betyde en sandwich grillet på denne måde, og alle typer af fyldninger bliver sat i disse sandwich og grillet op. Det er virkelig blevet en måde at tage en normal sandwich og gøre det særlige ved at grille det
Af:. Jenn Quilter