Over den sidste måned eller deromkring, har jeg bemærket en støt stigning i prisen på en række fødevarer, som jeg køber på en regelmæssig basis. Korn, brød, kiks, ris, og nogle konserves, hvoraf de fleste jeg køber en gang om ugen eller hveranden uge basis, er pludselig blevet dyrere. Må ikke engang få mig i gang på udgifterne til råvarer. Det kan være ganske overraskende, når man går til at købe en pakke af ris kiks, at du har købt en uge før for 99 cents, kun for at opdage, at de har steget i pris til 1,59 dollar en pakke. Det er en prisstigning på næsten 60 procent i en uge! Så i korn midtergangen, finder jeg, at klubben mellemstore pose hirse og ris korn, som jeg har konsekvent betalte $ 8,29 for de sidste to år, nu koster $ 9.29.I 've hørt folk tale om sandsynligheden for stigende fødevare priser for en stund og fuldt ud forstå, at når prisen på olie går op, så gør mad omkostninger. Så er der andre faktorer, der kan drive fødevare prisen oppe, ligesom når et skadedyr eller dårligt vejr ødelægger afgrøder som hvede, sojabønner og rice.Understanding at forskellige faktorer, ligesom prisen på olie, vil påvirke den pris, vi betaler for fødevarer er én ting, men faktisk ser den fulde effekt på købmand og på dine dagligvarer kvitteringer er noget helt andet. Intet virkelig hits hjem, indtil det rammer din pung, right? Trods det faktum, at på verdensplan stigende fødevarepriser gør det mere udfordrende at gøre det, er mad omkostninger stadig en del af husholdningsbudgettet, hvorover du har mest kontrol. Det er blevet mere og mere tydeligt, dog, at hvis du er afhængig udelukkende eller næsten udelukkende på andre (dvs. købmandsforretninger især) for din mad, vil det blive sværere og sværere for dig at styre mad omkostninger og mere og mere af din månedlige indkomst vil gå mod at betale for fødevarer.Den nøgle til at komme ud på toppen og spare penge, mens resten af ​​verden betaler $ 4 for en salathoved er at have et vist kendskab til de praktiske færdigheder, der er nødvendige til produktion af fødevarer eller tilberedning, dyrke fødevarer, dyrehold , bevare, hærdning, osv. Tænk, hvis du og din familie startede en baggård køkkenhave og var i stand til at nyde friske greens, tomater, peberfrugter, urter, broccoli, kål, agurker, squash, you name it madlavning fra bunden, ville du spare en masse penge på din købmand regninger hvert år, og du vil se, at grøntsager smager en hel pokkers af et parti bedre, når de er virkelig fresh.Then, kan du slå dem friske grøntsager til lækre måltider til din familie, hjælp sparsommelige opskrifter og din tegnebog og sundhed af dine familiemedlemmer ville være så meget bedre stillet. Tænk, hvis du rejst høns i din baghave for deres æg og kød også. Raising kyllinger er faktisk ganske enkel og kræver lidt penge til opstart. Det kunne være en sjov familie project.Pre-emballerede fødevarer og spise ud er skadelige for din mad budget, især når maden omkostningerne er stigende på grund af de faktorer, vi diskuterede tidligere. Du skylder dig selv og din familie til at mindske eller begrænse din afhængighed, når det kommer til mad, du spiser
Af:. Sparsommelighed