Det er ingen hemmelighed, at Atlanta er hjemsted for nogle af de bedste kokke og restauranter i sydøst. I de sidste par årtier har Atlanta oplevet en stor tilstrømning af prisbelønnede kokke og fem stjernede restauranter, hvilket gør Atlanta hjem til nogle ekstremt utrolig og enestående spise experiences.Many af Atlanta prisbelønnede kokke har været vist på Food Network 's "Top Chef" og har fortsat deres succes ved at åbne prisbelønnede restauranter. Top Chef sæson 4 runner up Richard Blais har lavet et kæmpe plask i Atlanta spise scene med sine innovative madoplevelser. I 2008 Blaze åbnede FLIP Burger, burgere herunder Louisiana rejer, fauxlafel og bolle mi kylling. Hvis burgere ikke var nok i forvejen, flips også tilbyder en vifte af kanonbrag originale milkshakes, herunder Krispy Kreme milkshake, Nutella milkshake og kaptajnen Crunch milkshake. Siden åbningen i 2008 har FLIP blevet så vellykket, at Blaze faktisk åbnet op to søster placeringer. Ud over at han FLIP udvidelser, introducerede Blaze Atlanta til hans seneste restaurant idé, HD1. Udøver med Americanized gourmet idealer udtrykt i flips menuen HD1 er en gourmet hotdog restaurant beliggende i poncy-højland. I modsætning til den typiske hotdog joint, udviklede Blaze en menu, der forvandler hver dag ballpark frank i et gourmet-måltid. Blaze er ikke Atlanta eneste Top Chef stjerne. Kevin Gillespie, Eli Kirshtein, Hector Santiago, Janine Falvo og Whitney Otawaka er alle blevet præsenteret på Food Network 's "Top Chef". Kevin Gillespie, fan favorit Top Chef sæson 6, er i øjeblikket i færd med at åbne sin første restaurant, "Gunshow". Gunshow forventes at åbne i april 2013. Det forventes at være den mest unikke, innovative spisested skal fremlægges i Atlanta. Oprør mod den traditionelle spise scene vil Gunshow ikke servere eller som menu. Restauranterne Ideen er at forbinde lånere med maden på et personligt plan. Én måde at gøre dette er at have kokke serverer maden. Eli Kirshten, som blev præsenteret i Top Chef sæson 6, begyndte som en yngel kok under verdenskendte Chef Kevin Rathbun s på kvarteret Buckhead dør. Efter kulinariske skole, arbejdede Kirshten med Richard Blais på ONE midtown køkken. Han er ved at udvikle et nyt Atlanta-projekt, mens du arbejder som en kulinarisk consultant.Hector Santiago, også fra Top Chef sæson 6, har tilbragt de sidste 12 år på at udvikle hans restaurant Pura Vida. Desværre oplevede Pura Vita er det sidste nat ved service på nytårsaften 2012. Santiago har håber at åbne en ny restaurant engang i den nærmeste fremtid. Janine Falvo fra sæson 9 er i øjeblikket den køkkenchef på Brizo i Midtown. Hos Brizo udtrykker Falvo en jord til bord madoplevelse hjælp af kun de friskeste kvalitet ingredienser. Whitney Otawaka var også en deltager på sæson 9, og meget gerne Falvo, er hun i øjeblikket fører en jord til bord restaurant i Athen, Georgia kaldet Farm 225. Når det kommer til fine dining i Atlanta, der er mere end nok celebrity kokke til at sikre et måltid, der er meget mere end blot din gennemsnitlige parabol
By: Anne Jiles