Tror du på, hvordan din kaffe smager, hvordan det påvirker miljøet, og hvordan de mennesker, der dyrker det behandles? Hvis du gør, er det måske på tide at overveje at købe certificeret økologisk kaffe. Det er vigtigt at huske, at konventionelt dyrket kaffe er stærkt sprøjtes med kemikalier, gør det en reel bekymring for dem, der er bekymrede over de sundhedsmæssige effekter af pesticider. Denne form for kaffeproduktion, i modsætning til certificeret økologisk kaffe, producerer også vandforurening, jorderosion, og ødelæggelse af forests.Coffee arbejdere generelt skal arbejde mange timer til en lav løn, og er ofte udsat for pesticider, der er forbudt i de lande, der vil være tidskrævende deres kaffe. Den gennemsnitlige løn for kaffen landmand fra hvert pund konventionelt produceret kaffe sælges i USA er kun femogtredive cents. For kaffe plukkere, der arbejdede direkte med afgrøden, er det pay mindre end femten cents.This er grunden til folk, der bekymrer sig om, hvad de drikker, bør du vælge certificeret økologisk kaffe. Selv hvis du ikke er involveret i organiske bevægelser andre steder, der er sådan en betydelig effekt ved at ændre metoder voksende kaffe, vælger økologisk er virkelig det værd. De sundhedsmæssige bekymringer for en afgrøde, der er sprøjtet så stærkt, den miljømæssige effekt i lokalområdet, og enden effekt på arbejderne er enorme. Det behøver ikke koste en masse mere eller reducere udbyttet væsentligt at vokse certificeret økologisk kaffe, enten. Opkøb god kaffe behøver ikke at være alt, expensive.The sidste faktor for de fleste mennesker er stadig smag, selvfølgelig, men certificeret økologisk kaffe kan levere. Det er fordi skygge dyrkningsmetoderne er populære blandt økologiske kaffebønder, som bevarer noget af skoven omkring kaffen. Det reducerer erosion og virkninger på dyrs levesteder. Det får du også et bedre, rigere kop kaffe, bruge den ældste og mest traditionelle metode vokser det. Selv om ikke alle økologisk kaffe dyrkes på denne måde, da økologisk certificering kræver kun afgrøden dyrkes i tre år med ingen kemikalier og holdt en passende afstand fra konventionelle afgrøder. Men mange økologiske kaffe stadig smage bedre.Hvis du ikke har prøvet certificeret økologisk kaffe, og du er bekymret over de sundheds-og miljømæssige effekter af pesticider og andre kemikalier, tager sig tid til at gøre det. Du vil måske blive overrasket
Af:! Dee Sadows