The Oak tree er kendt for sin styrke og hårdhed og har længe været brugt til at opføre bygninger og skibe i Europa. I dag er det stadig stærkt foretrukket som en komponent i møbelkunst, med sin unikke og specielle korn markeringer. Oak skriveborde, sengerammer og skabe er de mest solgte form for egetømmer. Og de er vidt udbredt over hele verden, henter priser mellem $ 500 til $ 1000 dollars, afhængigt af størrelse. Men egetræ også brugt i produktionen af ​​finer samt røg chips, gulve og tønder - hvilket gør det direkte involveret i aldring af vin, sherry og spiritus. Japanske eg er især anvendt til at udføre professionelle trommer og eg bark identificeret som den vigtigste ingrediens i at producere vin propper, tag helvedesild samt garvning leather.But ikke alle egetræer er anerkendt for at være velegnet til nogen af ​​de anvendelser, påpegede . I de 600 arter erkendte, kun en håndfuld siges at være gældende som byggemateriale. Amerikansk eg, for eksempel bidrager større konsistens og ældningsbestandighed, hvilket gør dem fremragende til møbelfremstilling. Men de er ikke anbefalet til ældre vine, fordi de producerer en stærkere smag. Normalt er franske egetræer foretrækkes, da de giver vinen mere raffinement, og derved øge deres priser. Korkeg, som dyrkes i Portugal, Marokko, Spanien og Algeriet, er dem, der almindeligvis høstede at lave propper. Mens Red egetræer, en underklasse af nordamerikansk egetræer, kun anvendes til indendørs brug, da den åbne kapillærer kan gøre den modtagelig over for miljøødelæggelse og svampeangreb. Nu er det ikke kun egetræ og bark, der viser sig at have et væsentligt bidrag til den menneskelige eksistens. Selv agern er brugt til at gøre mel og ristet kaffe. Imidlertid er de blevet identificeret til at være giftige for husdyr, på grund af den giftige garvesyre. I store mængder, kan det forårsage nyreskader og gastroenteritis, der er præget af depression, manglende appetit, forstoppelse, blodig diarré og urin samt kolik smerter. Men med tannin udvaskning observeret under fremstillingsprocessen, er mennesker i stand til forbrugeren af ​​produktet uden frygt for bivirkninger. Kun egern og Jay er kendt for at have en stærk modstand mod tannin toksicitet som agern er korte del af deres daglige diet.Symbolically er eg også anvendes på mange måder ved forskellige lande, og har fået ærbødighed i krigsførelse, religion og styreformer. Steder som Wales, Serbien, Moldova, Letland, Tyskland, Polen og USA, for eksempel, hævder det som deres nationale træ. Og USA Forsvaret bruger det til at betegne ranking og kontor. I den græske mytologi var egetræ identificeres direkte med Zeus. Mens der i Østersøen, var det tilskrevet Pērkons, gud for torden. Det stod der ligner nordiske mytologi, hvor eg blev anset helligt for Thor, også gud for torden. Og post har det, at kristendommen blev symboliseret ved udskiftning af egetræ ved fir.History side, er der ingen tvivl om, at eg har og vil fortsat være at være en vigtig del af vores liv. Fra eg skriveborde vi bruger til oak-aged scotch, vi drikker, er det klart, at denne plante er en værdifuld og uundværlig råvare - hvilket fører os til spørgsmålet om, hvorvidt vi gør alt i vores magt for at bevare sin afstamning. Men det er et andet emne til en anden gang. Lige nu er det nok, at vi vise påskønnelse for det
Af:. Cedric Loiselle