Tea plante er en indfødt i Asien og dens blade har været brugt af mennesker i århundreder?. Det er en stedsegrøn plante, og dens videnskabelige navn er Camellia Sinensis. Teblade behandles på forskellige måder. Grøn te, som bevarer de naturlige egenskaber af te, har været i brug over hele verden undtagen de vestlige lande. De vestlige lande bruge sort te, som er behandlet på en anden måde. Sort te ikke har så meget naturlige egenskaber som grøn te, fordi teblade fermenteres i sin forberedelsesprocessen. Gæringen ødelægger de fleste af sine medicinske egenskaber. Men stadig bevarer nogle af dens naturlige egenskaber. Hvis mælken tilsættes te, er dens medicinske egenskaber yderligere ødelagt. Alligevel er drikker te har vist sig at være gavnligt for sundheden for mennesker. En nylig forskning i fordelene ved at drikke te har afsløret, at vanemæssige te drikker har en bedre hjerne præstation i deres alderdom end folk, der ikke drikker te. Det kan være overraskende at konstatere, at drikke sort te kan være en af ​​årsagerne til kræft. Denne advarsel er udstedt af IARC. Begrundelsen for denne advarsel er, at te bladene er fermenteret eller lov til at rådne, før sort te er produceret. Og det er også kendt, at rådnende materialer er kræftfremkaldende. Hvad gør sort te kræftfremkaldende er den måde, det er forarbejdet i sin fremstilling. Undersøgelser på mus har vist, at sort te er kræftfremkaldende. Når de injiceres med sort te koncentrat musene udviklede kræft som vækster. Men der er intet, der tyder på, at den samme virkning vil være på mennesker også. Da folk bruge sort te i en meget fortyndet form, er risikoen for kræft er alt for mindre. Men risikoen eksisterer. Derfor så vidt muligt undgå at drikke sort te. Grøn te, som er en risiko fri form af te, er dyrt i forhold til sort te. Grøn te er 8 gange dyrere end sort te. Hvad kunne være årsagen til en sådan pris variant? Det er absolut den kvalitet, der gør forskellen. Du betale mere for et kvalitetsprodukt og mindre for en ringere kvalitet. Kunderne er nødt til at være yderst forsigtig samtidig med at købe te, fordi der er chancer for at blive snydt. Sort te kan mærkes som grøn te og sælges til meget høje priser. Almindelige mennesker har ingen måde at fortælle, om te, de køber, er faktisk grøn eller sort. Du er nødt til at være mere forsigtige med te brands importeret fra Kina. Ringere kvalitet teblade behandles med kunstige stoffer for at give dem udseendet af grøn te. Den bedste måde at finde forskellen mellem original grøn te og falske grøn te er at sammenligne dem. Hvis du søger i mærkevarer butikker, vil du få ægte grøn te. Det kan ikke være let tilgængelige i alle supermarkeder, fordi de er dyre. For at sikre, at te, du køber, er grøn te, købe grøn te importeret fra Japan. Det vil være meget dyrt i forhold til kinesisk fremstillede grøn te. Hvis du kan få 'Sencha' brand grøn te, kan du være hundrede procent sikker på dets kvalitet og renhed. Du kan endda bestille 'Sencha' online. Fast grøn te vil være mørk grøn farve og vil have en sød lugt og en frisk smag. Hvis disse egenskaber er fraværende i te, du køber, konkludere, at den te, du har købt, ikke er grøn te. Den måde du brygger te gør en stor forskel for drikken. Sort te giver samme smag og farve som helst måde du brygge det, men grøn te giver den ægte smag og farve, hvis du brygger den i den anbefalede måde.Der er mange fordele ved at drikke te. Som du kan se fra ovenstående artikel, er det ikke alle teer lavet det samme, fordi nogle er bedre end andre. Hvis du har et mål om at holde sig sund og rask, bør du spise en varieret kost kombineret med at drikke te. Men hvordan ville vi vide, hvis måltid, vi har hver dag er velafbalanceret
Af: Steven Frosten