Flyt over Atkins, kulhydrater er tilbage i townIrish mænd og kvinder i London, glæde og tanke din følelse af loyalitet over for (uofficiel) symbol for Irland, som du snuble over denne mad revolution. En monumental skridt fremad i ernæringsmæssig tænkning, der kaster godt kartoffeldyrkning jord i ansigtet af en carb skræmte moderne samfund. Ikke længere skal gode sunde og nærende kartoflerne skubbede bag på vegetabilske hakkeorden eller bestemt for det alarmerende præcise og smerteligt modtaget 'spud pistol' (selvom det ville være en skam. Lad os holde et par til side til Spud pistol). Lad os omfavne en kartoffel-drevne, carbtastic 2012. Lige i tide til at reducere vores stressniveau før stormløb af atletisk-ladet turist vanvid af Olympics.Been bruge din tid desperat undgår kulhydrater? I lang tid nu, har London omfavnede den lave Carb kost revolution, som har været ledet af USA. I den evige forfølgelse af at finde den nemmeste måde at tabe sig uden egentlig generer at forbrænde kalorier med gode, gammeldags motion, skære ud kulhydrater skulle gøre din krop forbrænder overskydende fedt. Teknisk set, udskæring carbs får kroppen til at gå ind i en tilstand af ketose, hvilket betyder at det konverterer fedt til ketonstoffer og bruger disse ketonstoffer som brændstof. Lyder godt, ved hjælp af din overskydende fedtdepoter til energi, men low-carb, højt fedtindhold kost har sin rimelige andel af kritikere. De hævder, at det bidrager til hjertesygdomme og forårsager fedt at opbygge i arterierne. Så mens du måske tabe fedt, hvor du kan se det, du vinder den, hvor du ikke kan. På et sted, hvor du virkelig, virkelig ikke ønsker det. Kort sagt, hvis du ønsker at tage sig af dit hjerte er en Atkins-style kost ikke anbefales. Så alt hagl den høje kulhydrat kost kartofler, hvilket reducerer blodtrykket og er godt for dine heart.Potato fakta du måske ikke knowPotatoes har en masse næringsstoffer pakket ind i dem, hvilket betyder, at hver forbrugt kalorie er en kalorie godt brugt. Kartofler er faktisk temmelig lav i kalorier også, afhængigt af hvordan du tilbereder dem, men har den ekstra fordel af at være meget påfyldning. Fuld af fiber, de hjælper til at holde dig ... erm ... regelmæssig og holde dit kolesteroltal i skak. Et bagt kartoffel indeholder omkring 20% ​​af dit anbefalede daglige mængde af vitamin B6. Vitamin B6 er vigtigt for dit hjerte, da det skærer homocystein, et højt niveau, som øger risikoen for hjertesygdom. Som en ekstra bonus, også reducerer homocystein hjælper din hjerne producere glade hormoner kendt som SAM-e, der løfter dit humør. Kartofler er også en af ​​de bedste kilder til kalium, jern og kobber. Endelig kartofler hjælpe til at sænke dit blodtryk på grund af tilstedeværelsen af ​​nyttige ting kaldet flavonoider og kukoamine.Eat disse skind, men bølge farvel til chipsBefore dig triumferende finde nogle saks og klippe dine medlemskort for de fitnesscentre i London, måske vi bør fuldt ud fordøje omfanget af forskningen. For at få det maksimale udbytte af kartofler, vi bør: · Undgå stegning dem (ak chips er ude af spørgsmålet ... kommer på, hvad gjorde du forventer?) · Undgå at tilsætte fedtstof (bye bye cremet mask og - med en tung hjerte - roasties) · Spis skind (ja! kartoffelbåde er i. .. dammit nej de er ikke, de er stegt) Hovedsagelig kartoflen er din ven, så længe du koge eller mikrobølgeovn det. Ja, desværre langt størstedelen af ​​de foretrukne kartoffel retter er et no-no. For at få det fulde udbytte af kartofler og reducere dit blodtryk, det handler om forberedelse. Men lad os se det i øjnene, det er ikke så meget af et chok. Friturestegning kunne lave en gulerod unhealthy.Combine med en aktiv lifestyleBefore indstilling vores maver til at arbejde og droppe de fitnesscentre i London, er det værd at huske, at sidde hele dagen gumlede bagte kartofler og bønner ikke vil hjælpe dig med at tabe. Nå, tydeligt. Kartoflen er en fantastisk grøntsag, men det kan ikke udføre mirakler. Det vil heller ikke hjælpe dig med at komme i form. Desværre betyder det tage mere indsats fra din side end det. Så hold din gym medlemskab. Eller i det mindste besøge de fitnesscentre i London på en pay as you go, hvis du ikke ønsker at være alt for ivrig. Hvis fitnesscentre i London ikke er dine ting, cykle, løbe, gå, hvad det er du føler, du ønsker at gøre for at holde aktiv. Først da vil du se nogen vægttab eller forbedring i din fitness-niveau. Det er ikke til at sige, at som en del af en kaloriefattig diæt, ville kartoflen ikke gøre en fantastisk tilføjelse til din kost plan. Som vi sagde før, det er fyldt med næringsstoffer og relativt lav i kalorier. Det er også fylder dig op, noget alle Dieters håbe på. I virkeligheden en bagt kartoffel skal være en dieter dream.As med alle ting i livet, er du nødt til at finde en balance. Spis de rigtige fødevarer og tage noget motion, så kan du retfærdiggøre ulige overbærenhed. Det er ikke ofte selv, at en fødevare, vi tænkt som en nydelse viser sig at være fremragende for os. Alle elsker carbs. Stol ikke på nogen, der fortæller dig andet. På trods af dette, undgå masser af mennesker carbs. Nå, de dage er forbi. Kulhydrater er en meget vigtig del af vores kost, og nu kan vi chomp ned på en bestemt type kulhydrat i sikker forvisning om, at det giver os flere fordele. Så frygt ikke, madelskere, der også elsker deres helbred. Den gode nyhed er, at du ikke behøver at kysse farvel til en af ​​naturens store fornøjelser: den ydmyge kartoffel. Faktisk holder en kartoffel om dagen, ligesom en anden af ​​naturens herligheder, lægen væk
Af:. Jenna Bush