Champagne har været en eftertragtet drik i århundreder og er stadig betragtes som et symbol på status og stamtavle, selv i disse mere socialt mobile tider. Det er den perfekte drik til at forkæle dig selv i denne jul, og er prikken over i'et for mange en høje ende social begivenhed og fest. Champagne gaver er, efter alle disse århundreder stadig indbegrebet af skønhed, klasse og sophistication.Champagne er lavet af en blanding af Chardonnay og Pinot Noir druer og sukkerindholdet i det varierer, det er lavet af en proces kendt som dobbelt gæring og derefter corked straks at bevare magic.If du søger efter champagne på internettet, vil du finde et væld af modstridende artikler om virkningerne af champagne på kroppen og vil ikke vide, hvad jeg skal tro. De råd at huske på er, at ligesom enhver alkoholholdig drik blandet med kulsyreholdigt vand, vil champagne blive absorberet hurtigt i kroppen, derfor den lille størrelse af champagneglas. Boblerne gøre det meget mere hurtigere virkende end hvidvin selvom alkoholindholdet er slående ens (omkring ti procent). Sukkerindholdet champagne også gør det mere sandsynligt at blive hængende i kroppen og efterlader dig at vågne op med den frygtede tømmermænd. Her er hvordan man får en dejlig sofistikeret jul og undgå champagne tømmermænd: • Undgåelse? Dette blev medtaget alene på grund af vanvid dette forslag set på tværs af mange artikler online. Det er ligesom at fortælle nogen ikke at spise chokolade, fordi det vil gøre dem fedt. Moderation er nøglen, og gør det mere behageligt alligevel. Du kan helt sikkert få for meget af en god ting. Hvis du finder dig selv at drikke noget, fordi det er der, eller du føler dig uhøflig nægter, stoppe med at drikke med det samme. • Spis et godt måltid, der har en blanding af kulhydrater og protein. Dette vil på ingen måde beskytte dig fra at få seriøst hamret for meget champagne, men det vil give dig noget at bevæbne dig med, før du går ud. • Drik, drikke drikke ... erm, vand. Aqua vita, H2O, den klare stuff etc. Drik det ligesom udbuddet bliver stoppet i morgen. Drik det, før du går ud, mellem champagneglas, og lige før du går i seng. • Prøv at undgå at gøre champagne cocktails. Hvis du modtager en personlig champagne gavesæt denne jul, prøv og undgå at bruge alle komponenterne inde i det på én gang (fristende som det kan være). Champagne cocktails er dejlige men absolut dødelige. Der er noget, der taler for en fornem fløjte af ren champagne på en piger nat ud (eller i!)
Af: Jo adido Solutions