Tilberedning : 30 minutter Samlet tilberedningstid : 6 minutter Serverer: 4Ingredients til stegte nudler med grillet svinekød og svampe opskrifter : 8 tørrede kinesiske svampe 2 spsk oil4 fed hvidløg , chopped5cm ( 2 inches ) frisk ingefær, revet 1-2 teskefulde hakkede røde chillies100 g ( 3 1/2 oz.) grillet svinekød , skåret i små stykker 200 g (6 1/2 oz) friske æg nudler 2 tsk fiskesauce 2 spsk limesaft 2 tsk blødt brun farin 2 spsk skarpt- fried hvidløg 2 spsk skarpt- stegte løg chili flakesDirections til stegte nudler med grillet svinekød og svampe opskrifter 1. Når du først ønsker at lave mad de stegte nudler med grillet svinekød og svampe opskrifter , skal du huske disse retningslinjer. Soak svampe i varmt vand i 20 minutter. Hæld vandet fra og skær dem i quarters.2 . Varm olien i en stor wok . Tilsæt hvidløg , ingefær og chili og lad det stege i 1 minut ved høj varme . Tilsæt svinekød til wok og rør i ca 1 minut eller so.3 . Tilsæt æg nudler og svampe og kaste godt. Drys fiskesauce , limesaft og bløde farin over svinekød og derefter kaste hurtigt , dække og damp i cirka 30 sekunder . Drys stegte hvidløg og løg og chili over toppen før serving.Nutritional Value for stegte nudler med grillet svinekød og svampe opskrifter : Protein 16 g; Fedt 12 g , Kulhydrat 40 g Dietary Fibre 3 g Kolesterol 32mg , Energi 1375kJ ( 328cal )
Af: Shirley M. Duran