| Hjem | sygdom | Fødevarer | Sundhed | familie | Fitness | 
  • Sådan Kog Southern Style

    Prep Time: 1 time, Cook tid 2 timer 30 MinIngredients: 1 Leder af grønne kål - skæres i skiver og chopped3 klaser Collard greens, 3 bundter af Mustard Greens - skylles, trimmes og chopped1 Onion - Skær i små blocks1 Turnip - skrællet og hakket i små pieces4 røget Tyrkiet Neck Bones8 kopper WaterGarlic salt, Season salt og sort peber for Taste1 spsk cayennepeber (valgfri) 1/4 kop olivenolie - at gøre Greens og kål ikke stickDirections Varm olivenolie! og vand i en stor gryde over medium heat.Add den Collard greens, sennep greens til gryden, og drej varmen op til medium-høj. Tilsæt kål sidst, omkring 20 minutter før Sennep og Collards er komplette. Kål tager kortest tid at cook.Let greens koge ned i omkring 45 minutter, og rør en gang imellem. Reducer varmen til medium, og smag til med hvidløg, salt, krydderier Salt, sort peber. Fortsæt med at koge, indtil greens er møre og mørk grøn, 45 til 60 minutes.Cook røget Tyrkiet Hals Bones i en separat gryde med løg. Kog ca 1 time end afløb og holde Tyrkiet lager. Kog samtidig så Greens og kål vil være klar together.Mix de hakkede løg, Røgede Neck Knogler, 2 kopper Tyrkiet Stock, majroer, i greens og kål og holde på lave og varme i 15 minutter eller indtil de Roer er bløde og klar til eat.This Dish går meget godt med varmt vand cornbread, og nogle Mc.Ilhenny Co Tabasco Sauce. Spidsen af ​​Tabasco Sauce vil øge den sydlige madlavning erfaring, og lad din mund fosser efter mere. Hvad en mild og behagelig surprise.Cooking greens gå langt tilbage i African American Fællesskabet. Forhåbentlig kan alle dele glæden ved nogle af de sundeste Kale blade på jorden "Bedre kendt som Collard Greens". Og Sennep greens blad, som ligner spinat, men har en bedre smag. Kål vil tilføje en twist til denne parabol og gøre fadet mere fulfillment.This er en nem opskrift at lave, og vil vare i dage, hvis det er muligt. Du kan endda fryse De Grønne efter kogning for en senere dato. Som tusindvis af afrikanske amerikanere nyde denne skål, og jeg ville elske at dele denne opskrift med verden. Efter alt, er det hvad maden er Antag at være omkring "Deling" og tilbringe tid med kærlighed dem
    Af:. Dewayne81362