Kasein er et protein der findes i mælk og mejeriprodukter. Det kan tage 2 1/2 til 4 timer at fordøje, hvilket er en relativt lang tid. Fordi det nedbrydes langsomt i kroppen, kasein er god til fremstilling af en stabil forsyning af protein i blodet, som er god til at bygge muskler og forhindre en katabolisk tilstand. Ting du har brug
Mejeriprodukter
Vis Flere Instruktioner
1

Identificer kasein rige fødevarer. Ost, mælk, hytteost og andre mejeriprodukter er som regel høj i naturligt kasein. Andre former af proteinet, såsom calciumcaseinat, natriumcaseinat eller kaliumcaseinat, kan findes i en række andre fødevarer, herunder protein pulver, protein barer og andre forarbejdede fødevarer.
2

Eat kasein mellem måltiderne. Tidligt på dagen, efter timers søvn, er det mere hensigtsmæssigt at forbruge fordøjeligt protein i stedet for den langsommere fordøje kasein. Kasein er ideel mellem måltiderne, ville imidlertid når protein niveauer ellers begynde at ebbe.
3

Har kasein før sengetid. Hvis muskelopbygning er målet, skal den sidste ting du skal spise, før du går i seng være høj i kasein. Det vil sætte en butik med langsom frigivelse protein i maven for de mange timers hvile, og hjælpe med at afværge en kataboliske tilstand, når du vågner.
4

Undgå kasein post workout. Den første måltid efter en træning bør ikke omfatte kasein, men hurtige fordøje proteiner som valle.