I årevis har vi fået at vide, at chokolade er dårligt for vores børn! Det rådner deres tænder, forstyrrer niveauet af sukker i deres kroppe og gør dem hyper, og generelt gør dem ikke godt på alle! Faktisk mange skoler forbyde det fra madkasser og dinning haller! Og alligevel blev chokolade engang anset for at være den "Food of the Gods"! I sin sund form kan det være en af ​​de bedste naturlige fødevarer, som du kan give dit barn. Denne artikel undersøger, hvorfor chokolade har modtaget en sådan dårlig presse, og hvad vi som forældre kan gøre ved it.When jeg taler "Chokolade" Jeg taler ikke om 99% af chokolade slik, slik barer, desserter og andet skrammel at vores børn opfordres til at spise. Ikke al chokoladen er skabt lige, og en del af formålet med denne artikel er at uddanne på forskellen mellem sunde chokolade og dårlig chokolade! For at forstå en smule af dette har vi brug kort at kigge på historien om chocolate.Chocolate blev brugt som et vidunder mad i Sydamerika i århundreder. Det blev højt respekteret af både mayaernes og aztekernes kulturer til sine medicinske og genoprettende egenskaber. Kakaobønner blev endda brugt som en form for valuta - på samme måde som vi brugte ædelmetaller såsom guld og sølv i west.It blev ofte drikkes. Den spanske conquistador, Hernan Cortes, skrev dette om det i 1519: ". Den guddommelige drik opbygger modstand og bekæmper træthed En kop denne dyrebare drik tillader en mand at gå en hel dag uden mad" Det var først, da den ankom i Europa, at smagen blev ændret for at gøre det mere "spiselig" for smagsløgene af "civiliserede verden". Desværre er denne behandling var begyndelsen til enden for den naturlige godhed chokolade. Den chokolade, som vi har lært at kende i vores konfektureprodukter er bestemt ikke det samme som den oprindelige sunde mørke chokolade af Aztecs.So, hvorfor er chokolade så godt for børn? Vi ved alle, at børn har brug for deres friske frugt og grøntsager. Videnskaben bag dette er meget stærk og de fleste forældre er opmærksomme på, at frugt og grønt indeholder en hel vifte af næringsstoffer, der er afgørende for børns health.If dine børn er noget, som mit, du måtte have mindst lejlighedsvise problem at få dem til at spise deres fem portioner hver dag! Vi kender deres betydning, men står over for den daglige kamp for at få dem ind i vores børn kan være en reel kamp! Hvis det er et valg er mellem en portion frugt eller grøntsager og en lille firkant af sund chokolade, som man tror du kan vinde ? Valget af disse firkanter helt sikkert gemmer kampene på måltid tidspunkt, og sikrer, at børnene får top kvalitet næring i en let fordøjelig og fornøjelig måde! Det kan synes bemærkelsesværdigt, eller overraskende eller endda usandsynligt, men tre kvadrater af sunde chokolade om dagen er alt det tager at sikre, at dine børn får alle de naturlige godhed i deres frugt og grønt! Ligesom enhver anden omsorgsfuld forælder, jeg ønsker det allerbedste næring til mine børn for at sikre, at de vokser så sundt, som de kan. Hvis det kommer fra at spise en speciel chokolade, som de grundigt nyde, så er det fint med me.You ikke behøver at tage mit ord for det heller. Der er masser af uafhængig forskning til rådighed på internettet, der understøtter disse påstande. Bare Google "Sund Chokolade Science", og se hvad der kommer up.If du bekymret for, at spise chokolade kan bidrage til en stigning i fedme blandt børn, så skal du ikke være. Sund chokolade faktisk virker til at skære ned på cravings for slik og snacks og saldi sukker niveauer i kroppen i flere timer. Vores egne børn har skåret ud af deres snacking næsten helt siden bliver om sund chocolate.It virker meget underligt at tænke på, at simple chokolade bør betragtes som en "Superfood" for vores børn - men både rygter og videnskabelige beviser er stadig stærk. Hvis du kæmper for at få høj kvalitet, ernæring i dine børn, så er det bestemt værd at overveje! Chokolade er en naturlig føde og en, børnene grundigt nyder at spise. Det har gjort en massiv forskel for vores egne børns sundhed i en meget kort periode, og jeg vil bestemt anbefale det til alle forældre
Af:. The Chocolate Man