Når du tænker på efterårsfarver foodie lækkerier , du automatisk tænker på Halloween slik eller tivoli toffee æbler ? Disse kan være godbidder , vi husker fra vores barndom , men der er mange andre efterår delikatesser til prøve, og heldigvis de kan være sunde valg også PumpkinHalloween kan godt kendt for sit samarbejde med tonsvis af søde ting , men græskar er også rigeligt rundt! denne periode. De fleste af os har en tendens til blot at skære dem ud og smide alle de indmaden , efterlader en tom skal bruges til en skræmmende dekoration. Dog kan græskar også anvendes som en næringskilde i din kost . Indeholder vitamin A og C1, græskar er lækre samt . Tænk i retning af curries , skjuler suppe , ravioli, eller endda græskar muffins.SquashThe solid ydre af butternut squash en lækker orange kød , der gør en stor efterårsfarver side parabol . Bage det , mash det, eller terning den og tilføje til pasta, risotto eller gryderetter . Uanset hvilken metode du vælger, den søde og fast veggie tilføjer smag og konsistens, og er pakket med ernæring. Høj i vitamin A , Squash indeholder også vitamin C , E og B62.RadishesAdd en pop af farve i dine efterårs salater med pebret smag radise . Saftig, sprøde og friske , radiser er tilgængelige fra maj til begyndelsen af ​​October.Apples og BlackberriesWorking smukt sammen, æble og brombær er en sund, sød og velsmagende efterårsfarver godbid. Hvorfor ikke prøve din hånd på en klassisk britisk skål med en twist : en æbletærte med brombær ? Du vil være at få gode mængder af C-vitamin, plus antioxidanter fra brombær , som kan hjælpe til at bekæmpe påvirker af celle-skadelige frie radikaler partikler på body3
Af: . Gareth Hoyle1