Nødder er enormt populær til madlavning. De er virkelig i så mange retter du måske blive overrasket, hvor meget du ville savne dem, hvis vi ikke havde dem. Men for de bedste resultater i din madlavning der er visse ting, du bør tænke over at få det bedste fra nuts.When det kommer til overførsel af lugte blandt mad det varierer meget afhængig af de involverede fødevarer. Højt fedtindhold i fødevarer betyder mere lugt absorption. Lugte fra omgivende fødevarer vil synke ned i en møtrik med lethed simpelthen på grund af det betydelige fedtindhold. Nødder tilbage i køleskab med utildækket kød, vil blive gennemtrængt af lugten af ​​det kød. Dette er uvelkomne, og for at undgå det nødder bør aldrig efterlades udækket. Adskille dem med enten en tung plast eller glasbeholder. Aromaer kan passere gennem tynd plast, så hvis en glasbeholder ikke er let tilgængelige brug noget thicker.Whether at købe nødder med eller uden skaller er et problem for kokke. En møtrik er naturligvis bevaret ved det skal, og de vil blive bevaret længere med dem på. Så nødder med deres skaller stadig på er naturligvis velegnede til at købe i store mængder, og med henblik på at bruge dem over en periode på flere måneder. Det vil afhænge af, hvor mange nødder, du bruger i din madlavning. Hvis du arbejder med dem en masse (og vi tror, ​​du vil) besparelsen fra at være villige til at skallen dem selv kan være betydelige. Altid gøre følgende, når du bruger nødder i en opskrift. Det er altid vigtigt, at du smage nødder, før du tilføjer dem til din mad. Signaler på forfald er bestemt ikke indlysende med nødder, da det er med en masse af andre fødevarer, så dette sikkerhedsforanstaltning er meget vigtigt. Du ønsker at spytte ud eventuelle rådne møtrik du har bidt lige væk. Dine gæster vil ønske at spytte ud af din sidste måltid, hvis du sætter en forkælet møtrik i det uden at smage den, da smagen vil bære over. Dette er naturligvis et mareridt scenario, for at undgå risikoen for katastrofer skal du sørge prøve disse nødder! Du ønsker at være opmærksom, når du køber nødder at finde en forhandler, der har nye lager på hylderne. Du er nødt til at huske på, at møtrikkerne vil omkomme, så du har brug for at få dem så friske som muligt fra store.Gradual omsætning butikker er ting som et lille familieejet butik, der har en tendens til at sælge deres produkter i en ad gangen. Du kan ende med at købe valnødder, der er blevet hængende for en køber til 4 måneder. Disse nødder kunne være i slutningen af ​​deres spiselige liv, når du køber them.Lengthier opbevaringstid derhjemme kan normalt opnås ved at købe dine nødder i en butik med hurtigere omsætning, hvilket er generelt en stor butik eller kæde, som har en sofistikeret supply chain og måske behandle i en enorm mængde af nødder hver dag
Af:. DavePruittIII