| Hjem | sygdom | Fødevarer | Sundhed | familie | Fitness | 
  • A Brief Guide til Cooking Ribs i ovnen

    Ingen mad opskrift beats eller selv kommer tæt på en grillet rack ribben, der er omfattet i nogle finger slikke barbeque sauce. Ribben, der er blevet forberedt pænt og professionelt er meget overdådig. En masse mennesker dog en tendens til at få problemer, hvad angår grille, da de ikke er i stand til at håndtere den langsomme omhyggelige proces. Dette sikrer, at smag samt smag er godt bevaret og bragt ud. Hele processen med at forberede ribben på en grill kan være temmelig svært at mestre, især hvis du mangler tålmodighed eller ikke ved, hvordan man griber det an. Fortvivl ikke, som du stadig kan arbejde din vej rundt dette og forstår at tilberede ribsand gøre dem til lækre stykker. Først, lad os begynde med at udforske de forskellige rib typer, som du kan bruge til at komme op med en dejlig grill til familie og venner. Der er svinekød baby tilbage ribben, som er nok den mest populære rib typer, da de er nemme at forberede på grillen og meget mørt. Den anden type er oksekød ribben, som er ganske stor, og som et resultat heraf op bruge en god del tid, som de lave mad. De er større i forhold til baby tilbage ribben, og derfor tager længere tid end barnet backs at lave mad. Den sidste type er oksekød kort ribben, som skal koges langsomt for ømhed. Et problem, der er karakteristisk for folk, der forsøger at grille ribben er, at de ender med at have hårde tørre, overcooked ribben eller nogle undercooked dem, der kan være farligt for dit helbred. Der er flere måder at undgå disse problemer under barbequing. Du kan lære at bage oksekød ribben, hvis du vælger at bruge oksekød ribben, damp eller kog dem, som alle er precooking metoder. 250 grader er den anbefalede temperatur i ovnen med henblik på bagning ribbenene. Før du rent faktisk bruge en af ​​disse metoder, skal du sikre, at dine valgte ribben er godt krydret, så du kan nogle overlegen smag i produktet. En stor tip til barbequing er brugen af ​​øl til damp kødet, hvilket sikrer, at kødet er yderst bud resulterer i sin falder fra bone.You kan vælge at precook (kogning, bagning eller dampende) ribbenene i en time eller endda 4 timer afhængig af ømhed, som du foretrækker. Når denne fase (præ tilberedning) er succesfuldt overstået, kan du derefter gå videre til grill kødet i ca 5 eller 10 minutter. Dette er den anbefalede periode pr side, hvorefter du kan børste grillet side med din bedste barbequing sauce. Den måde, du har til hensigt at tilberede dit kød vil afgøre, hvilken type ingredienser, som du får med de mest almindelige er salt, peber, øldåser, grill sauce og ribbenene (svine-eller oksekød afhængigt af din personlige præference). Nogle mennesker går til forskellige typer af krydderier som brug af træflis for at opnå en røget smag, som er meget ønskeligt med nogle mennesker
    Af:. Louise Kalyn