"Munzungo, Munzungo," de skreg, da vi slugged gennem nogle af de hårdeste veje i Rwanda. Børnene løb let ved siden af ​​bilen, vores tempo på den smalle sti bremset af store huller og måtter af kaffebønner tørring i solen. Små landsbyer ikke mere end otte huse sprang op fra jorden, som vi sår op og ned i bakkerne ved klip af en rask gåtur. Vi ville stoppe og børnene samledes omkring bilen. Jeg ville vinke og de ville vinke tilbage ryster hele deres hånd og arm i fejende bevægelser. De ville bryde ind smil, der er omfattet af deres ansigter, det hvide i deres tænder glødende i modsætning til deres mørke hud. Jeg ville smile tilbage, og de ville langsomt nærmer, nå ud mod min arm hvilende på passagersiden vinduet. Med ærefrygt, de ville røre ved min hud og råber, "Munzungo Munzungo", og hoppe tilbage fra bilen. Jeg ville grine og gnide deres skaldede hoveder og vi ville trække sig væk med en flok børn bag car.These er bjergene i Rwanda, hvor livet er enkel, glad, og de fleste af bjerget børnene har aldrig set en som mig - en Munzungo.Known som det land 1.000 bjerge - en skarp skelnen fra de tørre, flade savanner, der kendetegner andre dele af Afrika - Rwanda er mere berømt for sine folkedrab, end det er kuperet terræn. Dog er kaffe gårde med til at omdanne Rwandas identity.All Afrikas døde lidt, at junidag i 1994, da den etniske udrensning af tutsier s kom til en byld. Plaques og historie folkedrabet er svære at overse. Mindesmærker er placeret langs veje med skilte læse, "folkedrab Never Again." Massegrave mark mindesmærker og mødesteder for familier at huske familiemedlemmer tabt. Selv efter to rejser til regionen i de seneste seks måneder, er det svært at opsummere i ord denne sorg i Rwandas historie. Jeg besøgte museer, mindesmærker og læse hver bog, jeg kunne maven, men ordene fra en kop kaffe konsulent, John, fra Kenya, opsummerede det bedst for mig. John kom over fra Kenya for at hjælpe kaffebønderne i Rwanda forbedre deres kvalitet. Han var sammen med en gruppe af mænd, der var til at leve i Rwanda for 4-måneders afgrøde. Vi mødte en aften for øl, hvilket førte til middag og et venskab. "Peter", sagde han, "før vi begynder, vi er nødt til at bøje vores hoveder, fordi de bedste hjerner i Afrika ikke er her ved dette bord. De blev ødelagt i folkemord. Vi er her for at hjælpe vores brødre, til at helbrede vores brødre fra Afrika. Du ser, Rwanda er nu som et lille barn. Vi er nødt til tålmodigt undervise i det og holde det, indtil en dag, det kan være på sin egen igen. "Jeg tænkte på Kevin, en 11-årig dreng, der overværede hans familie dræbt, før hans øjne, og en pige taler om liv før folkemordet, der sagde: "Da jeg var sammen med min familie, jeg var glad, nu min familie er alle væk." Hvordan børn Rwanda, fremtiden, nogensinde genopbygge eller endnu vigtigere, har tillid andet menneske igen? Hvordan kan folk samle stumperne op i deres land, af deres liv, og genopbygge? Opførelsen af ​​Rwanda begyndte umiddelbart efter folkedrabet og fortsætter i dag. Rwanda er fuld af meget stolte og hårdtarbejdende mennesker. Gaderne er rene med ingen papirkurven, husene velholdte og asfalterede veje velholdte. Folk kjole godt, bilerne vedligeholdes og alle er yderst åben, hjælpsomme og venlige. Jeg så ingen pistoler og følte meget sikker under mit seneste besøg. Jeg hørte, hvis du tabte din pung ville det blive returneret til det nærmeste posthus, minus et par Francs.Small familielandbrug, som er rygraden i Rwanda, dækker hver eneste tomme af dens natur. Det er ikke ualmindeligt at se 150 kaffe træer med bananpalmer og kaffebønner vokser i samme plot. Landmænd dyrke deres jord med noget de tror vil vokse og vokse, det gør. Vores kaffe selskab køber en halv million pounds af kaffe fra næsten 1.000 rwandiske kaffebønder dette year.As imponeret som jeg var med renlighed, sikkerhed og hårdt arbejde etik for befolkningen i Rwanda, var jeg mest imponeret over kvinderne. Kvinderne i Rwanda har steg op til magtpositioner. De kører landbrug Co-ops, og holde erhvervslivet og offentlige stillinger. Mange af dem er overlevende efter folkedrabet, og er ved at ændre den måde, kaffen er produceret i Rwanda.The kaffe i Rwanda har forbedret meget i de sidste 12 år. Hvad der engang var et land med dårlig kvalitet kaffe bestemt til instant kan er blevet forvandlet til en af ​​de bedst voksende kaffe regioner i Afrika. Gammeldags Bourbon træer dominerer gårdene, som står i højder på 1.400-til-2, 000 meters.As andre lande udskifter deres gammeldags træer med nyere højtydende men lavere kvalitet sorter, der ikke smager så godt, Rwanda har fortsat med at støtte den traditionelle stil af landbrug omend med et par moderne forbedringer, der producerer kvalitet, rige-vinsmagning kaffe. Rwandiske kaffebønner er fuldt vaskes og derefter soltørret. Rwandere hånd-sortere eventuelle defekte bønner på tørring terrasser og så i fræsning områder er kaffen omhyggeligt plukket over at sikre nul fejl nå roasters. Hand pulpning maskiner pulp kaffe er blevet erstattet med mere moderne vaskeanlæg. Vaske-stationer sender agronomer til feltet for at undervise landmanden om kvalitet. Læring og forbedring er på forkant med deres tanker. Under hele turen, fandt jeg ekstremt smukke kopper kaffe med chokolade toner, blomsteragtige noter, søde sukker og velafbalanceret sharpness.With højden, jord og ønske om at forbedre, kunne Rwanda nemt producere nogle af de fineste kaffer i verden. Og til gengæld er Rogers Family Company forpligtet til at hjælpe rwandere forbedre deres lokalsamfund socialt og environmentally.But minderne om folkedrab er aldrig langt fra Sindene i Rwanda. Sure det ville være let for landet at læne sig tilbage og vente på udenlandsk hjælp og rådgivning, men de har ikke ventet. De har plukket stumperne op, ombygget deres liv og land, og nu har fået ry for at skabe en stor kop kaffe
Af:. Rogers Estate Coffees