| Hjem | sygdom | Fødevarer | Sundhed | familie | Fitness | 
  • Frysning Kaffebønner Bevarer Friskhed -? Sandt eller falsk

    Hvordan skal Kaffebønner skal lagres, så du kan nyde den lækreste kaffe fra din bønne til kop espresso maskine En af de foreslåede metoder er at sætte din malet kaffe eller kaffebønner i fryser. Så betyder lagring kaffe i fryseren faktisk arbejde Hvad er fordelene og er der nogen disadvantagesFreezing er en traditionel metode, der anvendes til at bevare fødevarer og i dagens moderne køkken med køleskab eller fryser er det nemt og bekvemt Et mangfoldigt udvalg af fødevarer kan fryses. Frysning selv har bevaret mange af de vitaminer og næringsværdi af en bred vifte af fødevarer. Kaffe, er imidlertid ikke så sandsynligt en kandidat til opbevaring i freezer.Coffee Bønner har fire fjender mod friskhed: luft, varme, lys og moisture.At først, er nedfrysning, ikke synes at indeholde mange af de ulovlige fjender. Dog kan optrædener være deceiving.One problem er, at kaffebønnerne er porøse og frysere er fulde af mange stærkt flavored fødevarer, lugte og dufte. De porøse bønner tage på smagen af ​​de andre fødevarer i fryseren smagsstoffer kaffe kan være behageligt, men ingen ønsker at drikke skaldyr eller hvidløg flavored coffee.Due til deres porøse natur fugt kan også absorberes af kaffebønner. Fugt kan medføre forringelse og tab af smag. Jo oftere du tage kaffe ud af fryseren og lægge den tilbage i, jo mere fugt absorption finder sted i bønne. Hvis du absolut skal fryse noget kaffe, fordi du har et stort overskud, du gerne vil beholde, kun fryse det én gang. Jo mere du tager det ind og ud af fryseren, jo mere skade, du do.Once frosset disse olier i bønnerne begynder at bryde ned. De olier bidrager til smagen af ​​kaffe. Nedbryde olie betyder at tage væk smag, og lad os se det i øjnene, en stor del af en god kop kaffe er den flavour.The fryseren er ikke stedet at gemme dine kaffebønner. De bedste resultater og for at sikre kaffe bevarer sin smag butik kaffe i et køligt, tørt og lufttæt beholder væk fra lyset og enhver varmekilde. Nedfrysning kaffe er muligt, og det er bedst, hvis du kun fryse det én gang. Den deraf følgende tab af smag og kvalitet fra gentagne indefrysning gør det til en metode til opbevaring for at holde sig væk from.Your bedste chance er at købe kun nok bønner eller malet kaffe til at forsyne dig i 1-2 uger. På den måde vil du nyde kaffe fra din Expresso kaffemaskine eller kaffemaskine på sit freshiest og bedste
    Af:. Trevor Klast