Selv om der ikke er noget afgørende bevis på, at antioxidanter holde huden mod ældning, gør eksperter er enige om de har evnen til at "fange" frie radikaler og kan beskytte os mod visse sygdomme. Antioxidant-rige fødevarer kan også give os en sundere, glødende complexion.According til Susan M. Kleiner, RD, Ph.D, en Seattle-baserede ernæringsekspert, spise fødevarer rige på antioxidanter er bedst. "Der er ingen erstatning for at få næringsstoffer gennem maden. Kroppen absorberer og assimilerer dem langt bedre end i supplement form." Kleiner foreslår efter det amerikanske Department of Agriculture s Food Guide Pyramid, og spiser 3-5 portioner af grøntsager og 03:58 portioner frugt hver dag. Vælg mindst én citrusfrugter, såsom en orange, en mandarin eller en grapefrugt, for vitamin C. For at øge beta-caroten indtag, spise mindst to orange-gul eller grønne bladgrøntsager hver day.Eat rigtige for yngre udseende SkinEating sund lig yngre udseende hud. Drikke en kop appelsinjuice og spise en rå gulerod giver to gange den anbefalede kost tilførsel (ADT) af C-vitamin og beta-caroten. RDA for vitamin E er sværere at opfylde, især for dem på en fedtfattig kost. "Du skal ikke være bange for at tilføje et par spiseskefulde olivenolie til din kost, eller for at spise nogle nødder eller frø," rådgiver Dr. Kleiner.The følgende retningslinje kan bruges til ADT for tre af de mest almindelige antioxidanter, C-vitamin, E-vitamin og beta-caroten, gode kilder og hvordan man bedst at maksimere fordelene ved den enkelte er included.Vitamin C: RDA mindst 60 mg. (1/2 kop appelsinjuice = 70 mg.) Citrusfrugter og juice og tomater er gode kilder til vitamin C. Spis hele frugter for ekstra fiber. Undgå juice i glasbeholdere, og varme-pasteuriseret saft. Lys og varme ødelægge nogle af de vitamin C.Vitamin E: RDA 8 mg for kvinder /10 mg. for mænd (1 spsk rapsolie = 9 mg.) Gode kilder omfatter nødder, frø og deres olier, fede fisk som laks, makrel, hellefisk og ørred og hvedekim. Brug raps, oliven eller en anden vegetabilsk olie i stedet for smør eller margarine, når cooking.Beta-caroten: nej etablerede RDA. Expert Dr. Kleiner dog anbefales 5-6 mg. (Én gulerod = 12 mg.) Orange og gule grøntsager og bladgrøntsager grønne grøntsager, herunder broccoli, er alle gode kilder. I stedet for chips eller popcorn til en aften snack, mens du ser fjernsyn, vælger færdigpakkede, vaskes og skrælles Baby carrots.If du føler, du er i stand til at opfylde de ADT gennem kosten alene, med alle midler at tage en alt-i-én antioxidant vitamin supplement til en dag, men fortsætter med at være opmærksom på rige fødekilder. For udestående tips og vejledninger for skønhed, besøge Kosmetiske og Kvinder sundhed The Beauty Online Website lige nu
Af: Ryne Nurhaliza