| Hjem | sygdom | Fødevarer | Sundhed | familie | Fitness | 
  • Rhone 2009 sælger nu en primeur

    At blive kaldt vintage af årtiet, en vin skal være absolut fremragende. Så når udtrykket blev givet til 2009 Rhone, vin samfund sikkert satte sig op og tog varsel. Smagsnoter har bestemt, at vintage tilbyder overlegenhed over decideret glansløse årgang 2008, og at det bestemt fortjener stor opmærksomhed, at det har været modtager. Der har endda været sammenligninger mellem 2009 og 1978 årgang samt den bemærkelsesværdige 1929 vintage. For en vinproducent, kan disse sammenligninger betyde store sales.The Rhônedalen regioner, der producerer vin var så heldig som dem i Bordeaux i 2009 og oplevede de perfekte modning forhold samt vedvarende solskin ved høst. Fordi sæsoner før dyrkning havde været både kold og våd, vand reserver i undergrunden også bidraget til at skabe de ideelle vækstbetingelser, og resultatet var en vin, der tilbydes stor syrlighed og farve samt høje tannin niveauer. Det har været fremragende nyhed for vinproducenter og lover at øge salget af vintage betydeligt. Dette er helt sikkert spændende, da vinen nu sælger En Primeur.There er en række Rhone 2009 årgange sælges En Primeur allerede, og for mange butikker de årgange allerede er begyndt at sælge ud. Prisen er helt sikkert bedre for vinproducenter end nyere årgange, især for de røde fra den nordlige del af Rhône-dalen. Mange af de sydlige Rhone årgange mangler den samme polish som deres nordlige kolleger, men de vine er stadig ganske høj kvalitet. Høje alkohol niveauer er fremherskende i 2009 årgange såvel, men der er nok tanniner og frugt i vine til at hjælpe dem bevare deres balance.There er en række vine, der skiller sig ud i 2009-Rhone årgang, herunder Clos du Mont Olivet Cuvee Papet og Domaine Boissone Cairanne exigence. En rigtig standout i mængden, var dog Robert & Remi Niero Condrieu Les Ravines. Denne vintage tilbyder høj syrlighed og en rig frugtagtig smag og er en utrolig kompleks wine.As til hvilke vine vil være den ultimative standouts fra 2009-Rhone, er det fortsat uvist. Vinene er lige begyndt at sælge en primeur, og der er stadig en betydelig periode, indtil løsladelse. Én ting er sikker, dog. 2009 var et godt år for Rhone vinmagere
    Af:. James N. Nicholson