Produktionen af ​​de bedste druer er kernen i enhver vingård ejer. Hvem ellers ønsker ikke at producere sunde vinstokke, der er bedst egnet til at spise eller vinfremstilling formål? For at gøre dette, er der fire ting, som enhver drue plantageejer bør consider.Soil requirementIt vil gøre dig mere godt, hvis du har en jordprøve test først. Den ideelle egenskaber for en vingård jord er 5,5-6,8 pH-niveau, med 3% organisk indhold. Et udsnit analyse vil hjælpe dig med at afgøre fosfor, kalium, magnesium, zink og bor indhold niveau af din jord. Korrigerende foranstaltninger kan gøres ret i starten at skabe et ideelt fundament for din vineyardDon't bekymre dig, hvis der er noget mineral mangel i din jord for det kan løses ved tilsætning af kompost eller gødning. Det er meget nemmere at tilføje til næringsindholdet i jorden i stedet for at trække overskydende stof fra det. Kvaliteten af ​​din jord er en væsentlig faktor i at producere de bedste druer. Generelt en fugtig, løs, ler og rig på organisk materiale, er det ideelle jord type.Winning cultivarChoosing den rigtige kultivar en afgørende nøgle i produktionen af ​​de bedste druer. Sørg for at din sort der passer til dit område klima og voksende season.The mest bemærkelsesværdige blandt de røde sorter er Merlot, Pinot Noir, Syrah /Shiraz, Zinfandel og Cabernet Sauvignon.For de hvide druer, kan du vælge fra Chardonnay, Chenin Blanc , Gewurztraminer, Pinot Grigio, Riesling og Sauvignon Blanc.Also tage hensyn til de frugt-og vin karakteristika din sort. Vinen bør tilpasses til dit område voksende tilstand og frugten skal opfylde dine markedsstandarder eller behov. Det er også en fordel, hvis du foretage en undersøgelse først fra den lokale vinavlere at vide af de mest almindelige sorter, de anlæg og deres succes level.ClimateAlthough vinstokke trives godt i steder som Californien, med de 5000 sorter at vælge imellem, kan du nu dyrke druer uanset hvor du er i verden. Ekstremt vejr betingelse er ikke længere et problem, når du kender de bedste druesorter passer til din area.Quebec har barske klima, men folk der kan producere druer. De bruger Vidal og Seyval, vil nogle af de hybride sorter, der trives godt i koldt places.A lidt forskning og benarbejde gøre dig mere godt i udvælgelsen af ​​de bedste druer passer til din klimatiske condition.Some af det kolde klima sorter, som du kan bruge er Alden, Alpenglow, Aurora, Beta, Bluebell, Clinton, Concord-den mest almindeligt udbredt i USA, Delaware og Jupiter.Growing seasonGrowing sæson i mange steder er kortere end andre. Nuvel, det er et problem, er fordi frostfrie dage er det optimale tidspunkt for druerne at trives well.If vækstsæsonen i dit område kort, skal du bruge hybridsorter, fordi de er designet til at vare gennem køligere klimaer. At være befæstet de er også siges at have været flere sygdom resistant.Many landmænd bruger mange frost undgåelse metoder til at klare den korte vækstsæson. Nogle har ansat brugen af ​​alginat og dobbelt beskæring eller blad fjernelse at fremskynde modning af frugter. Brugen af ​​gødning kan også øge sundhed og forbedre og fremskynde vinstokken s frugtsætning og modning evne. Korrekt espalier management teknik kan også støtte i frost unddragelse og siges at forkorte modningsperiode af frugt also.While disse er de meget grundlæggende teknikker i stigende bedste druer, der er mere i det, såsom korrekt beskæring og trimning praksis, sygdomsforebyggelse , espalier management, layout design, drænsystem og vedligeholdelse af vingården selv. Flere kommer op i min næste artikel
Af:. Irene68