De fleste mennesker vægrer sig ved begrebet madlavning for store skarer af mennesker. Med billeder af enorme stockpots koger over og opnå lænket til et varmt område og ovn til en masse tid på enden, er det ikke underligt, som flere og flere mennesker styre fri af tanken om at lave mad til store skarer med mere tenaciousness end disse mennesker undgår blevet endelig i middagen linje. Det gode er, at det ikke behøver at være den skræmmende proposition, at en masse lade det være sig for at være. Når det kommer til madlavning for nogen stor gruppe, planlægningsfasen er en væsentlig. Du vil skal planlægge måltider, når at give en stor gruppe. Det går meget forbi begrebet er forbundet med spaghetti eller endda toast kylling som måltider, du planlægger. Du er nødt til at vide, hvor mange portioner du får brug for. Mens klart du aldrig vide, præcis hvordan sultende mennesker kommer til at være, eller endda, der vil forbruge, hvor meget med hensyn til madlavning for en stor gruppe er det en klog beslutning for at normalt arrangere flere ekstra kæber just in case nogle har brug for nogle mere end det kan synes (du måske ønsker at fordoble portioner for teen og college alderen mænd, der vil være spisning). Du skal kende mindst en over-all antal portioner til at organisere og justere din formel for at støtte enkeltpersoner behov. Nogle mennesker synes, det er lettere, hvis de kan fordoble eller tredoble kvalitet opskrifter i stedet for at skalere disse telefoner særlige betjener størrelser. Hvis virker bedst for dig, så gå videre og indarbejde denne øvelse, når madlavning for menneskemængden. Noget du nødt til at være bekendt med, er, at du bliver nødt til at inkludere for at producere måltidet du planning.Having de rigtige elementer, og også de rette niveauer af ingredienser er langt mere afgørende i løs kvalitet opskrifter forhold til, er ofte nødvendigt under mere kompakte opskrifter som der er meget mindre frihed med hensyn til at gøre det rette regelmæssighed. Du bør holde dette i tankerne, når de foretager indkøb til din madlavning mad til nogen store crowd event.Many folk finde en meget god vej til at overveje, når det kommer til madlavning med hensyn til skarer af mennesker vil være at opretholde hver ting så tæt på deres regelmæssig madlavning regime, som du overhovedet kan. Dette ville betyde, at i stedet for madlavning en virkelig enorme skillet Lasagne for ethvert tredobbelt størrelse crowd, ville de i stedet forberede 3 normal størrelse køkkengrej af Lasagne. Dette opnår to ting virkelig, og det er noget, du måske lyst til at huske på, uanset den ekstra tid i kitchen.To begynde med, hvis noget vil gå, forkert blot en tredjedel af måltidet er i ruiner frem for hele aftensmaden . 2nd, har du fået en større mulighed for at opdage regelmæssighed problemer, før tilberedningen begynder, hvis du arbejder med målinger og madlavning opbevaringsbeholdere, at du er bekendt med og hyggelig udnytte. Det er normalt bedst at opdage fejl samt udeladelser hellere før end senere, når det kommer til madlavning, fordi meget få ingredienser kan være korrekt yderligere efter den kendsgerning. Mens madlavning for skarer kan sende nogle i at mind-blowing perioder med en dunkende hjerte hjælper det for et par dybe indåndinger, sidde ned, planlægge din egen menu, strategi dine måltider, lave en liste over de ingredienser, og kog på en måde, der føles sikkert for dig personligt. Skulle du hellere få det hele med på én faldt slag, så gå efter det gøre netop det. Hvis du er mere komfortabel at lave flere retter af familiens favoritter, så der kan være den største fremgangsmåde med henblik på at opfylde dine store crowd madlavning krav. Vigtigst du bør aldrig glemme, når madlavning med hensyn til skarer er, at du kan have lige tjent dig selv en velfortjent aften væk bagefter. Madlavning med hensyn til skarer 's tid spise og bør kontaktes, når pænt afslappet (hvis det er faktisk muligt) for topresultater. Der er noget, der er virkelig meget tilfredsstillende med hensyn til forståelse af, at du har givet et publikum og givet dem alle pænt
Af:. John Hawkin