| Hjem | sygdom | Fødevarer | Sundhed | familie | Fitness | 
  • Hvorfor vælge Cast Iron Cooking

    Støbejern pander er meget alsidig, og du kan bruge det på mange forskellige måder. Fordi det kan bevare meget høje temperaturer, de er perfekte til sviende og stegning. Du kan også gøre støbejern madlavning lækre gryderetter og supper. Det er ovn sikker samt, så du kan endda lave dine egne kager ved hjælp af dine jern pander. Fordi det fordeler varmen meget jævnt, vil kød ikke kommer ud tør i nogle dele og rå i andre. Men som en sikkerhedsforanstaltning, så husk at det fordeler varmen til håndtaget så godt. Bær altid sikkerhedshandsker eller vanter mens madlavning med støbejern. Undgå også at bruge madlavning værktøjer lavet af metal, da dette blot vil skrabe væk naturlige krydderier. Wooden madlavning værktøjer er stærkt anbefales, og ikke bruger plast, da det kan melt.You kan bruge din støbejern pander jævnligt ligesom alle andre pan. Kog op saucer, sauter grøntsager og kog pasta - du kan bruge dem til noget, du ønsker. For dem, der har nye stykker af køkkengrej, kan du opleve, at din mad klæber til bunden af ​​gryden. Dette er ikke usædvanligt, da der ikke er nok krydderier. For at forhindre alt fra stikning, kan du nemt tilføje lidt smør, margarine eller olie til din stegepande før cooking.You også kan bruge din støbejern skillets at bage og du kan nemt tilberede dine foretrukne kager med din pande uden besvær. Men som nævnt ovenfor, mad tendens til at holde sig til nye jern pander. For at forhindre at dette sker, skal du bruge nogle madlavning spray eller mel. Også se ud for støbejern pander med træ håndtag mens de kan holde håndtaget bliver for varmt til at håndtere, de er ikke sikkert for bagning og ovn brug. Du kan kun bruge gryder med støbejern håndtag til at bake.If du planlægger at gå camping, eller ønsker at lave mad over bål, kan du sikkert gøre det så godt. Fordi støbejern stegepande kan tage meget høje temperaturer, kan du endda placere dine potter på toppen af ​​Gløder, hvis du ønsker. Hollandske ovne er gode at bruge til dette formål. Når du går camping, kan du også hænge panden lige over flammerne som en gryde. Hvis du drejer låget på hovedet, kan du endda bruge det som en pande eller stegepande. Placer gryde på toppen af ​​en grill, så du kan få mere kontrol over temperaturen på din mad. For dem, der ønsker at gå til fireless madlavning, bruge briketter til at simulere varmen. Ved tilberedning med støbejern, du ønsker at forvarme din pande først. Sørg også for, at din støbejern pan er vellagret, så din mad ikke klæber til panden. Jo mere du laver mad, jo mere krydret panden være. Du bør heller aldrig tilberede syreholdig mad i din støbejern køkkengrej, da dette alvorligt kan beskadige materialet. Din pan ruster, og du vil ikke være i stand til at bruge det længere
    Af:. SAPerillo