sorte trøfler er meget ønskede, spiselige frugtlegemer, der er kendt som værende en slags svamp. Den "sorte trøffel" eller blot "sorte Pýrigord trøffel" (Knold melanosporum) er opkaldt efter den Pýrigord del i Frankrig, men findes også i madeira. Disse sorte trøfler er i tæt nærhed til og vokse helt med egetræer. De frugtlegemer af trøfler har forvandles til en populær fødevarer ved høj klasse restauranter. De kan sammenlignes lidt for en ildelugtende grimme sort kartoffel. Denne sorte trøffel er almindeligt kendt som den bedste spiselige svampe, og det har vundet sin et område langs side typisk de finere fødevarer fra livet. Det er faktisk beskrevet som erhvervelse af en rig magtfulde aroma, mens du vil opdage andre, formoder kogte trøfler stinke ligesom dybe smeltet solsikkekerner. Den sorte vinter trøffel anvendes bredt i utrolige madlavning, hvor det enten bibringer nogle smag af specifikke for det eller forbedrer typisk smag af andre fødevarer det virkelig er kogt med. Et par af de typiske retter omfatter pasta, Paty de foie gras, truffled æg eller smagsstoffer mad retter. Sorte trøfler virkelig er meget aromatisk, skarp og helt sikkert vil endda trænge æg gemt ved siden af ​​dem, er ved at ændre deres særlige taste.There ganske få typer af trøfler, der kan spises. Et af de mere populære trøfler kan være den sorte trøffel. The Black Truffle har længe været opkaldt efter nogen Perigord region forbundet med Frankrig og bliver udelukkende med eg. De kan findes inden for efterårs-og vintersæsonen. I løbet af de kolde måneder, de kan ende som stor som 7 cm i diameter og kan veje op til 700 gram hver one.Production på Black Truffle opstår oftest i den europæiske union med Frankrig genererer omkring 45% af denne worldýs trøfler. Andre europæiske lande, der kan producere et stort antal sorte trøfler er generelt Spanien og Italien. Det største trøffel nuværende marked i Frankrig (og formentlig også i verden) er placeret på Richerenches i Vaucluse. Det vigtigste trøffel marked i det sydvestlige Frankrig når Lalbenque i Quercy. Disse markeder vil være travleste i januar måned, hvor de sorte trøfler har den højeste parfume. Siden december 2009 blev sorte trøfler solgt for y1, 000 per kilo inden landbrugerens marked og Y3, 940 per kilo i et meget detail saler.Black trøfler vokse i et meget symbiotisk forhold omkring rødderne masser af træer. Disse er mycorrhizale svampe og de en række af verdens mest pricy fødevarer. Enkelte rådgivere har etableret omkring verdensmarkedet målt i penge, mens andre bare er kendt lokalt. Organisationer mange forsøg på at sikre, at du dyrker trøfler, men indtil nu ingen er i stand til at træffe nogle foranstaltninger. Denne særlige typer af trøffel vokser tilfældigt på trøffel egetræer og vokse mere end tredive centimeter under tælleren. Jo flere trøffel frøplanter, der vil blive plantet jo større chance er der, at trøfler med at vokse i området. Sorte trøfler modne bedst på breddegrader et sted mellem fire og fyrre og seksogfyrre degrees.Today bør du prøve disse fantastiske ting af fødevaren verden og smage den rige smag af sorte trøfler for dig selv, kan du finde absolut intet, der kan sammenlignes med velhavende dufte og smagsoplevelser, sorte trøfler tilbyder. Verdener store kokke har længe erkendt glæden ved den sorte trøffel, og de konstant forbedre noget mad kursus. Sorte trøfler kan være i dag fremstilles ved blot på nettet til øjeblikkelig levering til din dit køkken døren, så find ud af hvor du kan få sorte trøfler og så skal du til at kan meget vel opleve lækkerier af dette en fantastisk oplevelse essens ekstravagance. Sorte trøfler er nu i sæsonen i Thier distinkte variationer, direkte lige fra trøffel feilds i Italien
Af:. Clarkepholden