| Hjem | sygdom | Fødevarer | Sundhed | familie | Fitness | 
  • The Art Of Coffee Roasting.

    Kunne der være noget bedre end en varm, frisk brygget kop kaffe? Som du åbner, der kan af formalet Maxwell House Coffee, vidste du selv ved, at kaffe kommer i forskellige kødretter? Vidste du, at du kan stege dine egne kaffebønner derhjemme? Hvis du tror, ​​at aroma af dine friskmalet kaffebønner kan ikke være beat, få et hjem kafferister, vil du være i Java himlen. Ristning kaffebønner er, hvad der formidler smag. Svarende til foretagelse af et godt glas vin eller en hånd rullet cigar, nogle mener ristning af kaffebønner som en kunst. Dem, der beskriver kaffe bruge nogle af de samme ordforråd, de bruger til at beskrive vin. Afhængig af stegen valgte niveau bønner antage forskellige smagsegenskaber. Jo lysere kaffebønner jo mindre smag, det vil have, jo mørkere kaffebønne jo stærkere smag det vil have. Der er generelt fire forskellige kategorier af stegen. En let stegt (amerikansk), en medium stegt (Morgenmad), en mørk stege (fransk), og mørkeste stege (italiensk eller espresso). Hver type stege bibringer et andet udseende til kaffebønner. Når en kaffebønne er ristet til en amerikansk stege bønner vil have en meget lys farve til dem, og de vil blive vist tørre. En medium ristede bønne, eller Breakfast stege vil have en rig brun farve og vil være fedtet udseende. En fransk ristede kaffebønner vil have en meget olieagtigt udseende med bønner optræder meget mørkebrun. De mørkeste ristede bønner eller espresso bønner vises sort. Kaffe ristning kan nemt gøres i dit hjem. Afhængigt af stegen, som du ønsker, kan du stege kaffe i fem til femten minutter. Grønne bønner er tilgængelige online fra en række sælgere, som er kaffeproducenter. Vælge forskellige typer af grønne kaffe til prøve. Drum Risteovne er meget populære til brug i hjemmet. Det er bedst at overveje at købe en stegeso, da det vil give dig den mest konsekvente finish til dine bønner. Nogle forsøger at stege bønner i stegepander, nogle bruger varm luft popcorn poppers. Mens hver af disse teknikker vil arbejde, som nævnt ovenfor de ikke giver en ensartet finish til alle de bønner, og du vil højst sandsynligt blive skuffet i resultatet. Nyd
    Af:! Jsolutions