Blandt høns, kalkuner er toppe, når det kommer til at levere kvalitet kød. Kalkunkød er meget slankere end kyllingekød. Det er også fyldt med antioxidanter, vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, der hjælper dig med at holde sund. Det burde være nok grund til hvorfor du bør overveje at hæve kalkuner for kød, enten til din egen families forbrug eller til kommercielle purposes.Raising kalkuner for kød kan være en sjov og givende oplevelse, men det er også en, der kræver stor dedikation og teknisk viden, til en vis grad. Hvis du har en plads i din baghave, der er befordrende for homesteading, bør du seriøst overveje at hæve kalkuner for meat.The første skridt til at hæve kalkuner er at finde en sund bestand. Afhængigt af hvor stor din plads er, kan du bestille så lidt som fem eller så stor som halvtreds poults til en start. Der er opdrættere, der leverer poults med posten, men de kan kræve et minimum antal poults. Du kan også prøve at bestille fra en lokal opdrætter, så du ikke behøver at bestille mere end du har brug for. Desuden betyder optagning poults fra en lokal opdrætter får du en bestand, der ikke har været igennem de belastninger af en langdistancefly flight.One af de vigtigste ting, som din avl plads skal have er varmelamper. Kalkuner, især poults, er følsomme over for ændringer i temperaturen. De reagerer på kold temperatur på en dårlig måde. Når temperaturen bliver koldt, kalkuner tendens til flok sammen og hober sig op oven på hinanden. Dette kan resultere i død af dem, der sidder fast under pile.Another vigtigt aspekt af at hæve kalkuner for kød er at beslutte, om du ønsker at hæve dem konventionelt eller økologisk. Disse to refererer til den type mad, du ønsker at fodre dine kalkuner. Hvis du ønsker at gå økologisk, bliver du nødt til at holde sig til forarbejdede fødevarer og kunstige supplements.Raising kalkuner for kød kræver også at du skal være på vagt for eventuelle sygdomme. Den typiske sygdom, typiske opdrættere skal være klar til, er diarré, som kan udslette en hel flok, hvis venstre ubehandlet. Kalkuner bør behandles på de tidligste tegn på diarré. Ellers vil de lider af dehydrering, hvilket fører til døden. Du skal også sørge for, at dine fugle får en god forsyning af vitaminer og næringsstoffer altid. Når de begynder at handle rastløs eller angst, kan du være sikker på, at de mangler i vigtige vitaminer og mineraler
Af:. Andrew Grey