Kom børn til at spise rigtigt kan være en kamp, ​​men det behøver ikke at være sådan. Elizabeth Ward, MS, RD, forfatter til "The Complete Idiot Guide til Fodring af din baby og småbørn", og en mor til tre, giver mødre med følgende ideer til at gøre spise sunde fødevarer sjov og velsmagende til børn: • Morgenmad til middag: Mix up måltiderne ved at gøre morgenmad til middag. Serveres grøntsager og ost omeletter eller røræg og hele korn brød. Skær frugt og hæld et glas kakaomælk for en afbalanceret måltid • Snacks i et Snap:. For hurtige snacks, chips bytte for popcorn, tæller som hele korn eller tillade børnene at lave deres egen trail mix med hele korn korn , tørret frugt, nødder og solsikkefrø. • Smart Drinks: røre i Nestlé Nesquik Pulver, som har 25 procent mindre sukker end andre pulver og sirup brands, til en 8-ounce glas mælk. Tilføjelse Nesquik til mælken får børn til at drikke mere mælk med en smag, de vil elske og øger deres indtag af calcium med 33 procent mere end mælk alene. • Køkken Hjælpere: opmuntre børnene til at gøre sjove retter, såsom personlige pizzaer. Top en lille fuldkorn tortilla med tomat sauce, revet ost og hakkede grøntsager. Bages i en 400 º F ovnen indtil osten smelter, ca 10 minutter. Serveres med en salad.What 's Straight Scoop? Med al den næring oplysninger moms, er det ikke altid let at adskille fakta fra fiktion. Ward afliver nogle fælles ernæring myter til at hjælpe mødre træffe de bedste beslutninger, når det kommer til at fodre deres children.Myth: Børn, der drikker mælk med smag forbruge mere sukker og fedt generelt • Fakta:. Ifølge en undersøgelse i Journal of American Diætetiske Association , børn, der drikker mælk med smag er mere tilbøjelige til at forbruge mælk i stedet for næringsfattige drikke uden at øge sukker eller total fedt i deres kost. Myte: Mellemmåltider er ikke godt for børn • Fakta:. Små børn har relativt små maver, så de kan have behov for at spise ofte for at opfylde deres næringsstoffer kvoter. Fodrer dem med små portioner af de samme fødevarer, du ville tjene dem ved måltiderne, såsom sandwiches, frugt, grøntsager og mælk, i stedet for lavt næringsstoffer, højt fedtindhold snacks såsom cookies, chips og soda.Myth: Calcium er den eneste essentielt næringsstof i mælk. • Fakta: Mælk giver også andre vigtige næringsstoffer er vigtige for vækst og udvikling, herunder D-vitamin og tilføje Nestlé Nesquik Pulver til en 8-ounce glas mælk giver endnu flere næringsstoffer, hvoraf seks ikke er i mælk - eller er til stede . kun i små mængder - herunder vitamin C, vitamin B6, zink og kobber
Af: Wendy Mitchell