Det plejede at være, at du kun ville være i stand til at se en elektrisk pålægsmaskine i de lokale deli. De er et effektivt værktøj til udskæring kød, fordi de er i stand til at gøre præcise snit uden at beskadige musklerne i kødet. På grund af den meget skarp kniv, vil du være i stand til at skære dit kød så tynd som du ønsker. Dette er grunden til, at mange hjem kokke har realisere potentialet af elektriske kød skæremaskiner. Disse maskiner ikke bare skære perfekt kød, men også skiver ost til hors d'oeuvre. Du kan endda skive brød, frugt og grøntsager. Få den perfekte skive hver gang med kød skæremaskiner. Afhængig af vognen størrelse, vil du normalt være i stand til at skære kød op til omkring 7-12 inches i diameter som større vognen, jo større kødet. Høj kvalitet kød skæremaskiner har normalt et udtrækkeligt mad vognen, som giver dig mulighed for at skære store fødevarer som stege og skinker. Stejlere vogne kan du fodre kødet lettere gennem bladet. Normalt finder du kød pålægsmaskine motorer overalt fra en fjerde til en halv hestekræfter højt. Jo højere udsnitsværktøjet hest magt er, jo hurtigere kan skære meat.Stainless stål klinger er det bedste valg, da de er mere præcise. Disse blade er meget skarpe, og skal håndteres med forsigtighed. Det er dét, der gør den skive kød, så thin.If du leder efter en elektrisk kød pålægsmaskine, der kan forberede store partier af skiver kød på bare en lille mængde af tid, køkkenchefens valg kød Slicer Professional Model 667 er for dig. Det koster omkring $ 270 og er værd at alle dine penge. Cateringfirmaer og restaurant ejere virkelig kan spare en masse penge på disse ting. Udskæring din egen kød er ikke kun praktisk, men også sparer dig for en masse money.You vil ikke have at rode rundt i køkkenet og ikke mere forvirrende manualer at studere. Du vil opdage, at de fleste el-kød skæremaskiner kommer i kun én hastighed. Normalt knivene kommer i 9-14 inches i diameter. For dem, der er på udkig efter en mere grundlæggende stykke udstyr, skal de ni tommer bladet gøre det trick. Men hvis du planlægger at skære op tungere kød, ville 12-14 inches være best.Those udkig efter en high-end elektriske pålægsmaskine vil ikke blive skuffet. De to øverste mærker, når det kommer til den slags skæremaskiner er Berkel og Hobart. Men Hobart er normalt valg for de fleste professionelle, som det har den alsidighed enhver kok kan bruge i køkkenet. Det er også skiver kød gnidningsløst. Hvis du er på et budget, behøver du ikke at sjuske med dette køkken apparatet. Mens disse Hobart kød skæremaskiner koste omkring halvanden tusind dollars, vil du finde varianter i kokkens valg, at sælge for kun omkring hundrede dollars. De kan også stå op til højere ende elektrisk kød pålægsmaskine, og kan virkelig revolutionere, hvordan du lave mad i køkkenet
Af:. SAPerillo