Træ bordplader er ved at blive populært igen i moderne køkkener. Vi ved nu, at træ bordplader, ved korrekt plejes, er både langvarig og sanitære. De moderne klæbemidler er stærke nok til at holde træet nodelinjer sammenbundet selv slagter blok er neddykket i vandet. Prikken olier (mineralske olier) er sikre i kontakt med fødevarer og bevare træet surfaces.The massivt træ, som materiale valg for bordplader, udstiller uanfægtelige fordele såsom: Æstetik - bibringe en varm, afslappende følelse, træ top er et naturligt supplement for enhver massivt træ eller fineret kabinet. De træ toppe vil vidunderligt gå sammen med hardwood gulve, lister, gesimser og mantels, giver en reel følelse af balance til dit køkken space.Functionality - Et hårdttræ toppen er meget nemt at skære til skabeloner og endnu lettere at installere. I modsætning til den faste overflade eller laminat, har træ toppe et minimum af kemiske komponenter, som gør dem yderst sikker i kontakt med fødevarer. I modsætning til de øvrige køkkenbordet materialer, kan enhver forekommende scratch let fjernes ved at slibe området, træet toppe faktisk udgør den eneste kendte overflade, der kan fornys uden at anvende specialværktøj eller kræver særlige kvalifikationer. Hardwood overflader kan bruges som køkken ø toppe, indsat vask dæksler, dele af køkkenbordet, eller som slagter blok skjult under køkkenbordet, der kan trækkes som skuffe eller kurv. Din fantasi vil helt sikkert finde masser af andre interessante, visuelt tiltrækkende applications.Durability - Hvis ordentligt forseglet og installeret, kan et træ top bogstaveligt vare et helt liv. I modsætning til marmor, granit eller fliser, har træ toppe en stor stødabsorberende kapacitet, som yderligere sikrer en betydelig liv span.Hygiene - For en ganske få årtier, plast og laminat overflader, på grund af deres ikke-porøs struktur blev betragtet meget sikrere end træ til applikationer såsom snitning kød eller skære grøntsager. Træet, på grund af sin porøsitet mentes en ideel overflade til skadelige bakterier som Salmonella, Staphylococcus eller Escherichia coli trives. Men en undersøgelse foretaget i 1993 af den mikrobiologer fra Wisconsin Food Research Institute, og en anden blev foretaget i 1998 på universitetet i Florida opdaget de stærke antibakterielle egenskaber, træ overflader udstille, ejendomme, som ingen anden skærefladen synes at possess.According disse undersøgelser og andre, der fulgte dem på træoverflader, forsvinder bakteriepopulationer ganske hurtigt, uden ekstern intervention, mens plastoverflader de fortsætter og faktisk formere sig. Selv om disse egenskaber varierer blandt træsorter, er træ skærende overflader og mere accepteret som det første valg af sundheds-bevidste individer
Af:. Kitchens UK