| Hjem | sygdom | Fødevarer | Sundhed | familie | Fitness | 
  • Mere Thanksgiving Dirt On Squanto And The Pilgrims

    (Thomson, Illinois)-Ved nu de fleste amerikanere ved, at den virkelige først Thanksgiving havde meget lidt at gøre med hvad der er vist i folkeskolen festspil. Hvad de måske ikke kender så meget om, er historien om Pilgrims 'overlevelse i den nye verden, den indianske Squanto der hjalp dem, og hvordan det hele havde en masse at gøre med snavs under deres feet.Even efter at have overlevet gennem deres første vinter, pilgrimme skæbne var stadig meget op i luften og afhængige af at lære at dyrke den magre jord i det område, hvor de havde gjort landgang. Squanto, en indiansk der talte engelsk, fordi han var blevet kidnappet af tidlig engelsk opdagelsesrejsende og taget til England, blev sendt til at fungere som tolk. Blandt andet lærte han dem den nu berømte teknikken med at begrave en død fisk i hver bunke af majs med henblik på at befrugte it.Both Squanto og pilgrimme havde ingen måde at forstå videnskab bag fisk befrugtning og de andre teknikker, der blev lånt fra de indfødte amerikanere. Det er præcis, hvad Bill Heid, præsident for Thomson-baserede "løsninger fra Science" satte sig for at udforske i "Squanto s Secret Garden", en gratis Thanksgiving eBook findes på: www.squantosgarden.com. Heid har også udviklet et nyt produkt kaldet ProtoGrow der bringer om succes betingelser manipuleret af Squanto. ProtoGrow, er en organisk "super-mad" for planter, der fungerer som et alternativ til traditionelle, kemiske-baserede gødning. Det blev oprettet til rent faktisk at efterligne Squanto fisk befrugtning teknik. "Sikke en masse mennesker ikke kender," siger Heid, "er, at den mad, de pilgrimme voksede formentlig smagt bedre end den mad, vi spiser i dag. Og det var også bedre for dem. "Det er, fordi fisk, og alle marine liv er unikt egnet til at give jorden de næringsstoffer, der vil gøre det producere den bedste mad. Ud over at give den jord med vitale næringsstoffer som kalcium, er kvælstof, fosfor, kalium og svovl, marine liv den bedste kilde til sporstoffer. Sporstoffer er nær mikroskopiske mængder af forskellige elementer, der er nødvendige for den menneskelige krop for at overleve og at dårlig jord ofte mangler. "Fødevarer kan altid kun være så god som den jord, du vokser det i," Heid explains.In "Squanto Have," Heid ser på, hvad der virkelig skete, da pilgrimmene lært at dyrke jorden ordentligt. Han går også tilbage langt tidligere at undersøge problemerne i jorden i New England gennem områdets geologiske historie. Ved at lære om de stenede, dårlige jordbundsforhold i området, og hvordan den indianske s bor der oprindeligt havde tilpasset deres livsstil til det, er han i stand til at vise sin læser, hvorfor pilgrimme kom så tæt på at mislykkes. Men det var ikke kun de fisk befrugtning, der reddede dem. The Pilgrims ændret fra et stort kollektiv gård til den indianske teknikken med at bruge mindre "familie" haver, der gjorde optimal udnyttelse af de lommer af bedre jord. De begyndte også at kopiere den indianske "følgesvend plantning" haver, der hjalp med at fodre jorden. Companion plantning vokser bestemte sorter af planter i det samme rum til gavn for planterne og soil.While alle disse oplysninger giver mening i en historisk sammenhæng, "Squanto Secret Garden" slutter ikke der. Mange af de jord problemer, som pilgrimme har måttet overvinde er problemer i dag på grund af over landbrug og udpining af jorden. Heid refererer til videnskabelige undersøgelser, der viser, hvordan den ernæringsmæssige værdi af frugt og grøntsager er faldet dramatisk i de seneste 40 år. Andre undersøgelser viser, at økologiske frugter og grøntsager er ernæringsmæssigt bedre end dem der produceres ved hjælp af traditionelle dyrkningsmetoder. Svaret, Heid gældende, er det samme nu, som det var i Squanto dag: hjælp havbaseret fertilization.Specifically rettet mod baggård gartner, den anden halvdel af Heid bog forklarer, hvordan at vokse en økologisk have hjælp indianske plantning teknikker og marine -baserede gødning at berige og forbedre jorden. En række følgesvend plantning Mulighederne er foreslået sammen med layouts til tre traditionelle indianske haver, der passer til forskellige miljøer og jordbundsforhold. Det kulminerer med et udvalg af engelske og Native American opskrifter der gør brug af haven producere, der er baseret på hvad der faktisk blev spist på det første Thanksgiving.By gentilslutning mennesker i dag med en af ​​Amerikas største helte og hans livgivende gave til de pilgrimme, Heid håber at genoplive interessen for det glemte havearbejde metoder, der gav fødsel til det allerførste Thanksgiving. Historien går, at Samoset og Squanto hilste pilgrimme og derefter bedt om øl. Men i sidste ende var det ikke øl de pilgrimme havde for de indfødte amerikanere, så meget, som det var de frugtbare haver og Bountiful høst de indfødte returneres så frit. "Jeg ønsker at vise alle amerikanere, hvorfor Squanto hemmeligheder arbejdede for vores Pilgrim Fathers, og hvordan hans livgivende hemmeligheder er endnu mere værdifuldt i dag. Som amerikanerne, bør vi alle være taknemmelige for denne store mand "løsninger fra Science er en lille Illinois selskab hjælpe baggård gartnere vokser sundere og bedre smagende frugter og grøntsager med alternative, marine kunstgødning
    Af:.. Bill Heid