| Hjem | sygdom | Fødevarer | Sundhed | familie | Fitness | 
  • Lær om Dyrke Grøntsager

    Før du tager op haven grøntsager enkeltvis, finder jeg skitsere den generelle praksis med dyrkning, som gælder for alle. Formålene med dyrkning er tre at slippe af ukrudt og til at stimulere væksten af ​​(1) at lade luft ind i jorden og frigøre utilgængelig vegetabilske fødevarer, og (2) ved at bevare fugt. Med hensyn til ukrudt, behøver gartner nogen erfaring ikke fortalt vigtigheden af ​​at holde sine afgrøder rent. Han har lært af bitter og bekostelig erfaring prisen for at lade dem få noget der ligner en start. Han ved, at én eller to dages vækst, efter at de er godt op, efterfulgt måske med en dag eller deromkring af regn, kan nemt dobbelt eller tredoble arbejdet med at rydde et plaster på løg eller gulerødder, og hvor ukrudtet har opnået enhver størrelse kan de ikke tages ud af såede afgrøder uden at gøre en stor skade. Han erkender også, eller skal, at hver dag er vækst betyder bare så meget til rådighed vegetabilske fødevarer stjålet fra under selve rødderne af hans berettigede afgrøder. I stedet for at lade ukrudtet væk med nogen vegetabilske fødevarer, bør han være møblering mere, for ren og hyppig dyrkning vil ikke kun bryde jorden op mekanisk, men lad i luft, fugt og varme alt afgørende i effektuering dem kemiske nødvendige ændringer for at konvertere ikke-tilgængelige i tilgængelige vegetabilske fødevarer. Længe før videnskaben i sagen blev opdaget, havde jord kultivatorer lært observation nødvendigheden af ​​at holde jorden pænt løsnet om deres afgrøder. Selv den ranglede og untutored aboriginer sørgede for, at hans squaw ikke kun sætte en dårlig fisk under bakken af ​​majs, men tvistet hendes shell Hoe over det. Planter har brug for at trække vejret. Deres rødder har brug for luft. Du kan lige så godt forvente at finde den rosenrøde skær af lykke på WAN kinder en bomulds-mølle barn slave som at forvente at se den frodige mørkegrønne af sund plante liv i en kvalt have. Vigtigt som spørgsmålet om luften er, at vand rækker ved siden af. Du må ikke se ved først, hvad spørgsmålet om hyppige dyrkning har at gøre med vand. Men lad os stoppe et øjeblik og se på det. Tag en strimmel trækpapir, dip ene ende i vand, og se fugt køre op ad bakke, suge op gennem blotter. Forskerne har mærket, at "kapillær tiltrækning" vandet kravler op lidt usynlige rør dannet af teksturen af ​​det sugende underlag. Nu tager en lignende stykke skæres over, hold de to kanter fast sammen, og prøve det igen. Fugten nægter at krydse linjen: forbindelsen er blevet afbrudt. På samme måde vandet lagret i jorden efter en regn begynder straks at flygte igen i atmosfæren. At på overfladen fordamper først, og at der er dyppet i begynder at suge i gennem jorden til overfladen. Det forlader din have, gennem millioner af jord rør, lige så sikkert som hvis du havde en to-tommers rør og en benzinmotor, pumpestationer det i rendestenen nat og dag! Gem din have ved at stoppe affaldet. Det er den letteste ting i verden at gøre skære røret i to. Ved hyppig dyrkning af overfladejorden ikke mere end én eller to inches dyb for de fleste små grøntsager jorden rørene holdes brudt, og en barkflis af støv opretholdes. Prøv at komme over hver eneste del af din have, især når det ikke er nedtonet, en gang i hver ti dage eller to uger. Betyder det synes som alt for meget arbejde? Du kan skubbe din hjul hakke igennem, og dermed holde støvet barkflis som en konstant beskyttelse, så hurtigt som du kan gå. Hvis du venter for ukrudt, vil du næsten nødt til at kravle igennem, laver mere eller mindre skade ved at forstyrre din voksende planter, miste alle de vegetabilske fødevarer (og de vil tage cremen), som de har spist, og faktisk sætte i flere timer af uendeligt mere ubehagelig arbejde. Hvis nybegynder på havearbejde ikke er overbevist af de givne fakta, er der kun én ting tilbage at overbevise ham opleve. Efter at have givet så meget plads til at årsagen til konstant pleje i denne sag er spørgsmålet om, naturligt følger. Få et hjul hakke. De simpleste slags vil ikke kun spare dig en uendelig mængde af tid og arbejde, men gøre arbejdet bedre, meget bedre, end det kan gøres i hånden. Du kan dyrke gode grøntsager, især hvis din have er en meget lille en, uden at den ene af disse arbejds-opsparere, men jeg kan forsikre dig, at du aldrig vil fortryde den lille nødvendige investeringer for at skaffe det. Med et hjul hakke, bliver arbejdet med at bevare jordens muld meget enkel. Hvis man ikke har et hjul hakke, for små områder meget hurtigt arbejde kan gøres med slagsmål Hoe. Spørgsmålet om at holde ukrudt renset ud af rækkerne og mellem planterne i rækkerne er ikke så hurtigt gennemført. Hvor hånd-arbejde er nødvendigt, så lad det ske på én gang. Her er et par konkrete forslag, der vil reducere dette arbejde til et minimum, (1) Få på dette arbejde, mens jorden er blød, så snart jorden begynder at tørre ud efter en regn er den bedste tid. Under sådanne forhold ukrudt vil trække sig ud af rødderne, uden afbrydelse. (2) Umiddelbart før lugning, gå over rækkerne med et hjul hakke, skære overfladisk, men lige så tæt som muligt, efterlader en smal, tydeligt synlige strimmel, som skal være håndbetjente luget. Det bedste værktøj til dette formål er det dobbelte hjul Hoe med disc vedhæftet fil eller hakker til store anlæg. (3) Sørg for at ikke kun de ukrudtet er trukket, men at hver tomme af jordoverfladen er brudt op. Det er fuldt så vigtigt, at ukrudtet bare spiringen blive ødelagt, som de større trækkes op. Et slag af strigler eller fingrene vil ødelægge hundrede ukrudt frøplanter på mindre tid end ét ukrudt kan trækkes ud efter det bliver en god start. (4) Brug en af ​​de små hånd-luge, indtil du bliver dygtig med det. Ikke alene kan mere arbejde skal gøres, men fingrene bliver gemt unødigt slid. Den dygtig brug af hjulet Hoe kan erhverves gennem praksis alene. Den første ting at lære er, at det er nødvendigt at se hjulene kun: vingerne, disk eller river vil tage sig af sig selv. Driften af ​​"Hilling" består i udarbejdelsen af ​​jorden omkring stilke af voksende planter, som regel på det tidspunkt, anden eller tredje radrensning. Det plejede at være praksis at bakke alt, hvad der kunne hilled "op til øjenbrynene," men det er gradvist blevet kasseret for, hvad der kaldes "level kultur", og du vil let se grunden, fra hvad der er blevet sagt om den flygte af fugt fra overfladen af ​​jorden, for naturligvis de to øverste sider af bakken, der kan være repræsenteret af en ligesidet trekant med den ene side vandret, giver mere eksponerede overflade end plan overflade repræsenteret ved basen. I våde jord eller sæsoner Hilling kan være tilrådeligt, men meget sjældent andet. Den har den yderligere ulempe, gør det vanskeligt at opretholde jorden barkflis som er så ønskeligt. Rotation af afgrøder. ------------------ Der er en anden ting der skal overvejes i at gøre hver grøntsag gøre sit bedste, og det er sædskifte, eller følgende af vegetabilsk med en anden slags på den næste plantning. Med nogle grøntsager, såsom kål, er det næsten bydende nødvendigt, og praktisk talt alle er hjulpet af den. Selv løg, som er populært formodes at være den beviser undtagelse fra reglen, er sundere og gøre det så godt efter en anden afgrøde, forudsat at jorden er så fint pulveriseret og rig som en tidligere afgrøde af løg ville forlade det. Her er de grundlæggende regler for sædskifte: (1) afgrøder af samme grøntsag eller grøntsager af samme familie (såsom roer og kål) ikke følger hinanden. (2) Grøntsager, at foderstoffer nær overfladen, som majs, bør følge dybt rodnet afgrøder. (3) Vines eller blade afgrøder bør følge rodfrugter. (4) Hurtig voksende afgrøder følge dem besætter landet hele sæsonen. Det er de principper, der bør bestemme rotationer, der skal følges i de enkelte tilfælde. Den rigtige måde at deltage i denne sag er, når de foretager plantning planen. Du vil derefter have tid til at gøre det ordentligt, og bliver nødt til at give det ingen yderligere tanke for et år. Med ovenstående forslag i tankerne, og bringes i anvendelse, vil det ikke være vanskeligt at give afgrøderne de særlige opmærksomhed, der er nødvendige for at gøre dem gøre deres allerbedste
    Af:. Joey Simmons