Tomat opstod i Andesbjergene, Sydamerika, hvor tomater vokser vildt. Det menes, at de først blev dyrket af aztekerne og inkaerne, muligvis så tidligt som 700 e.Kr.. Tomatplante ankom i Europa i det 16. århundrede, angiveligt bragt tilbage fra Centralamerika af de spanske kolonister, selv om en anden legende tyder på, at to Jesuit præster tog dem til Italien fra Mexico.At at tiden tomater også var kendt som ulvens fersken og peruvianske æble . I Storbritannien troede Elizabethans den lyse røde farve tomater var et faresignal, og betragtede dem som farlige frugter. I virkeligheden er det sandt, at tomater er relateret til natskygge family.Tomatoes er sub-tropiske planter og kræver derfor en fuld sol position, når der dyrkes i tempererede zoner. En position mod en væg eller et hegn vil give en endnu bedre chance for succes, så længe de kan modtage tilstrækkelig water.Tomato planter vokser godt i højbede, de værdsætter de jordbundsforhold, der giver fugt uden vand-logging.Two eller tre uger før plantning, grave jorden over og optage så meget organisk materiale, såsom kompost eller godt rådnet gylle, som muligt. Målet er at gøre jorden i stand til at bevare fugten behov for, så meget ved tomatoes.Tomatoes ikke er i stand til at tolerere nogen grad af frost, timingen til plantning eller såning udenfor er derfor nøglen til succes voksende tomater. Hvis tomatfrø skal sås direkte udenfor (ikke virkelig egnet i køligere klimaer), skal de sås, når jordtemperaturen er (og vil forblive) over 10C (50F) - enhver lavere og frøene vil ikke spire. I praksis betyder dette betyder normalt 3 uger efter den sidste frost dato i din area.Where frøene sået under dække (poly tunneller eller klokker), eller indendørs, har til formål at så frøene, så de nå den fase, hvor de kan transplanteres uden tre uger efter den sidste frost date.Tomato planter planter tage omkring syv uger fra såning til at nå transplantere scenen og de skal transplanteres uden en eller to uger efter din sidste frost dato. Derfor bør du så dem 7 uger før du planlægger at omplante dem outside.Bush sorter gøre godt for dyrkning udendørs, fordi de ikke kræver beskæring i det meste af sæsonen. Fjern eventuelle gul eller rådnende løv så snart som muligt for at undgå spredning af disease.If dine bush tomater bliver for store til at forsørge sig selv, enten trimme ud et par store grene eller føje flere support stokke - sidegrenene kan derefter bundet ind i supplerende støtteforanstaltninger stokke. Begræns antallet af tomater i klase til syv eller otte ved at knibe eventuelle overskydende ones.Upright sorter er almindeligt dyrket i potter, vokser-bags, drivhuseffekten og til tider udendørs i åbent jord. Når de første frugter begynder at danne, vil anlægget producere side-skud i mellem hovedstammen og bladet stems.These sideskud bør fjernes ved at klemme dem ud med fingrene. Hvis sygdommen får lov til at vokse, de vil producere en masse af blade, men få tomater. Eventuelle skud der er blevet overset og fik lov til at vokse, bør også være removed.Lower blade, som udviste tegn på gulfarvning bør også fjernes for at undgå risikoen for infection.When planten har udviklet seks eller syv klase tomater (normalt omkring juli tid ), 'stop' planten ved at brække den voksende spids. Hvis der mere end syv tomater i klase begynder at udvikle, knib dem ud for at tilskynde planten til at producere god kvalitet tomater snarere end en overflod af lav kvalitet sen modning fruit.Pick så snart frugterne er modne (farve og størrelse vil identificere denne) for den bedste smag - spise snarest muligt. Dette tilskynder også produktion af mere frugt. Så snart en frost truer, høste alle frugterne med det samme og modner dem på en vindueskarm. Med oprejst sorter, er det muligt at forsigtigt flade planterne på jorden og dæk med gartneri fleece for at beskytte dem mod frost
Af:. Havearbejde Man