Dyrkning din egen mad er ved at blive mere populær som fødevarepriserne stiger og familier ser på nedskære udgifter. En anden grund hjemmet haven er vinder i popularitet er antallet af food minder grundet dårligt regulerede fødevareproducenter og distributører. Salmonella, botulisme og E-coli forurening bliver meget almindelige i news.People der har taget mærke kigger på at udvikle deres egne fødevareforsyninger til at blive mere selvstændige og for at minimere eksponeringen for fødevareforsyningen issues.So som en del af denne nye bølge af Gør det selv landmænd vil vi se på nogle interessante sorter af grøntsager, der kan pryde din landskab og bringe et utal af smag til bordet. Voksende tomater er peberfrugt, ærter og grønne bønner fælles nogle af de fælles grønne veggies, som du kan finde i den lokale home forbedring butik. Men hvis du er på udkig efter flere valgmuligheder og ønsker at træde ud af boksen for at søge mere interessante fødevarer til at placere i din spand haven, disse grøntsager min være you.Black Tomater er absolut ikke den normale frugt, du ville se på det lokale købmand, men de kan være helt en behandler, når du tilføjer dem til dine tomat retter, ligesom salsa, salater eller serveres med den traditionelle burger. Der er flere varianter af Black Tomato, herunder, men ikke begrænset til: Black Krim, Black Cherry eller Black Zebra, som er en hybrid af Black Krim og Green Zebra tomato.If du søger at dyrke noget særligt at pryde din gryderetter eller friske grøntsager bakke, hvor omkring Blood Red Atomic gulerod. Denne lille skønhed er præcis som navnet antyder. "Blod røde" atomic gulerod vil helt sikkert skille sig ud, når serveret for gæster som en featured grøntsag i dine retter. Varianter er forbedret, når kogt i en dampet type dish.If du søger at krydre din spanske eller mexicanske middage og ønsker noget, der skiller sig ud, kan du tjene den peruvianske White Lightning Habanero Pepper. Det er bestemt ikke for sarte sjæle, men hvis du er villig til at maven denne chilipeber eller sætte den i den berømte "chili grill", kan du blive overrasket over hvordan velsmagende denne lille kanonslag kan være.Hvis dine smagsløg kan ikke håndtere den peruvianske White lynnedslag, måske mere farverige og tamme Organic Rainbow Bell Pepper vil være mere til din smag. Tilføje dette til din mad repertoire vil tilføre usædvanlige farver og smag på mange af dine standard opskrifter og lidt sjov sammen med it.So, hvis du søger at gå ud over standard vifte af grønne grøntsager, en ind i en mere eventyrlystne vej for din mad haven, disse er blot nogle af de interessante grøntsager, du kan vælge from.When du endelig tilføje til din tabel, er disse off non-haven sort fødevarer vil føje til middag samtaler og misundelse af de andre gartnere.
Af: Robert Owens