"Da jeg var teenager, min far havde altid en have," Herman sagde. "Der var ingen billigere bedre måde at brødføde familien. Det var hårde tider. Vores have for mange af disse år i var en" Victory Garden '. "Det var regeringens måde tilskynde alle til at spare op til krigsindsatsen. Det fungerede. Selv i de dage var frø den billigste måde at gå. Vi ville altid have en have. "Jeg vidste, hvad han talte om, fordi jeg for nylig havde besøgt den gamle Wurlitzer bygning i nærheden på Niagara Falls Boulevard og set en udvidet foto af promenaden, foran det gamle musik fabrikken, fyldt med World War II Victory haverne foto fascineret mig nok til at gøre nogle yderligere forskning. Mænd som Herman kom fra hårde scrabble baggrunde. Det betød at følge med, hvad du havde. Han bryggede sit eget mælkebøtte vin. Han reddede frø fra år til år . Han rejste kyllinger i et kup bag hans hjem, "hævdvundne i" år efter hans by havde bestået en ordinance forbyde sådanne tiltag. Det grundlæggende i Herman have, dog var enkle. "Behandl din jord til højre. Du kan tilføje organisk stof alt, hvad du vil, men ingen fersk kylling lort - det vil brænde dine planter. Handelsgødning koster for meget. "Man kan vokse fra frø højre i haven. Du vil ikke kende forskel." Han forklarede også vigtigheden af ​​at læse noterne Frøpakningerne andkeeping tingene vandes. "Jeg kan lide arvestykke tomater bedste, fordi hvis du finder en du virkelig gerne, youcan gemme frøene," fortalte han mig. Han advarede om de mest almindelige fejl novice gartnere gør. "Må ikke over anlægget. Hvis pakken siger tomaterne skal være 24 inches fra hinanden, ikke plante dem 12 inches fra hinanden. Plant nogle frø i jorden for tidligt. Nogle år ., vil du få en tidlig afgrøde Andre år vil en sen frost dræbe alt, eller de vil ikke spire, men frø er billigt "Betal opmærksomhed til afgrøder, der kan lide kolde -. du kan strække sæsonen med sene plantet broccoli, spinat, salat, ærter og radiser. "Hver gang jeg talte med manden, jeg syntes at lære noget mere om, hvad jeg ikke vidste. Bundlinjen er dog, at finde en mentor som Herman (eller Mike Gardener), og følg hans eller hendes bly
Af:. Mike gartneren Enterprises, LLC