| Hjem | sygdom | Fødevarer | Sundhed | familie | Fitness | 
  • Sådan Clone en kål i din økologiske køkkenhave

    Hvorfor vokser kål og andre kål, fra frø - når du kan klone dem! Du skal blot grave op en kål rod og splitte stamceller langs i fire, sikre, at der er en vis root på hvert stykke. Dyp stykkerne i en rode sammensatte og gemme dem i lidt fugtige sand indendørs end vinter. I foråret, plante ud stiklinger. Det giver en identisk klon af cabbage.You bør ikke gøre det for alt for mange år, men, eller du kan få problemer med "indavlsdepression". Det er resultatet af voksende på nogle arter alt for ofte fra deres egen avl, uden forfriskende geneplasm f.eks. ved at blande den med læggekartofler dyrket andetsteds. Planten vokser mere og mere svag. Men for alvorlige gartnere som dig og mig, er kloning meget nyttig. Hvorfor? Root division med denne metode er meget enklere end at forsøge at samle frøene, når de er produceret i år to (kål er biennaler). Det er også uvurderligt, hvis du har en sjælden eller arvestykke vifte af kål og ønsker at dyrke det på bestandigt. Hvis du forsøger at gøre dette fra frø, du skal gå til store arbejdskraft for at undgå krydsbestøvning som vil ødelægge renheden af ​​stammen. Kål vil krydsbestøve med beslægtede sorter op til en kilometer væk, selv med agerkål (raps). Klone planten i stedet. Lad det ikke gå i frø. Og du har ingen problems.Try det med nogen brassicaYou kan prøve denne kloning proces med næsten alle kål - broccoli, blomkål, kål, collards eller grønkål. Det virker ikke med kohl Rabi eller salat, dog. Men så, få mennesker vokser kohl-rabbiner alligevel og salat er ikke brassica.It 's underligt, at ingen moderne lærebog forfatter synes at have hørt om »kloning en kål. Ideen har eksisteret i meget lang tid. Robert Thompson viet en stor del af denne teknik i The Gardener assistent 1871. Et blad stamceller blev skåret fra kål. De havde ikke rode forbindelse i de dage, selvfølgelig. I stedet blev stammen basen rullet i 'nyligt læsket kalk, tørt træ aske eller kul' så sunket ind i siden af ​​en lerkrukke fyldt med fugtigt sand. Potten blev dækket og holdes fugtig. Hvis du var heldig, rødder dannet, og du havde en ny fabrik, klar til at sætte sig again.No havearbejde forfatteren har skrevet om denne idé, da Thompson, så vidt jeg kan etablere. Alligevel ven, der alarmerede mig til denne henvisning sagde hans bedstefar var vokset kål på den måde hele sit liv. Det var almindeligt kendt i den victorianske era.Did de klone kål i renæssancen? Hvis kloning en kål er så let, kan det forklare, hvordan nye sorter af kål ligesom rosenkål og Savoys blev udviklet og stabiliseret i det 16. og 17. århundrede . Vi ved simpelthen ikke, hvordan de gjorde det. Ingen optegnelser er kommet ned til os. Men det forekommer usandsynligt, at så snart en landmand oplevede en interessant ny mutation forekommer tilfældigt, ville han isolere det fra andre kål i et felt en mile væk. I stedet ville han dyrke det ud over hans øvrige kål. Frøene af den muterede sort ville derefter krydse med andre kål og den unikke nye stamme ville gå tabt. Men ubestrideligt har vi rosenkål. Hvordan kommer? Antag i stedet, at landmanden tog en stilk skære fra prototype Brussel spire, og han voksede den, år efter år, uden at lade det sætte frø? Med andre ord, klonede han det? Det var godt inden for teknologi af tiden. ? Så var de første rosenkål og andre nye kål sorter udviklet af kloning dag ved vi, at andre typer af planter - tomater, cucurbitae og peberfrugter - også kan formeres fra stævn stiklinger, dvs. ved kloning. Hvorfor lærebog forfattere sjældent nævner dette? Måske har de ikke læst de rigtige havearbejde bøger
    By: John Yeoman