| Hjem | sygdom | Fødevarer | Sundhed | familie | Fitness | 
  • Voksende økologisk salat

    HVORNÅR PLANT LETTUCELettuce kan plantes direkte i jorden i det tidlige forår, når jorden temperaturen når mindst 35 ° F. Selv om den optimale temperatur for spiring salat frø er 75 ° F (som du kan opnå ved at starte dine frø indendørs-se 'Start Indoors "), vil frøene stadig spire i koldere temperaturer, og det vil bare tage lidt længere tid for spiring til forekomme. Salat kan tåle let frost, men hvis en kold frost er forudsagt, dække planterne med en række dække for at undgå frysning. Når temperaturen nå over 80 ° F varmen vil få frø til at blive midlertidigt hvilende og spiring vil ikke occur.To have en stabil forsyning af salat til rådighed i hele sæsonen, plantefrø hver ti dage til to uger. Du kan fortsætte med at plante indtil tunge frost begynder at ramme i efteråret, men hvis du har en kold ramme, du kan endda strække din salat sæsonen lidt længere afhængig af din climate.LIGHT OG VAND REQUIREMENTSLettuce, er i foråret bedst i fuld skygge, men når sommervarmen hits, vil det klare sig bedre, hvis det er i delvis skygge. Ved plantning fortløbende, begynder at plante dine frø i delvis skygge begynder sent forår. Hvilket giver planten en vis lettelse fra den varme sol vil bremse "boltning"-processen (når en plante begynder at blomstre og producere frø), som også forårsager salatblade at blive bitter.To bremse sigtning processen når det begynder at gå vokse opad , brække øverst i midten af ​​anlægget, inden det går til frø. Salat behov for en stabil forsyning af vand, men ikke en tung beløb. Hvis jorden bliver tør salat vil ikke kun stoppe voksende, men det vil medføre, at bladene har en bitter flavor.PREPARING THE jorden til plantning LETTUCELettuce har en kort, tæt rodsystem. Fordi rødderne ikke går ned meget dybt, er det vigtigt, at du plante den i humusrig (humus er mørkt organisk stof, der kan indeholde kompost eller alderen gødning), veldrænet soil.Test pH-niveauet i din jord; salat kræver en pH-værdi mellem 6,0-6,8. Salat lide høje niveauer af nitrogen, og en stabil dosis af det så anvende en naturlig hurtig frigivelse af nitrogen, såsom blodmel eller kompost te og en langsommere frigivelse form såsom komposteret gødning eller lucernemel at holde kvælstoftilførslen stabil hele vækstsæsonen . START SALAT INDOORSFor et endnu tidligere afgrøde, salat frø kan startes indendørs op til 4-6 uger før dit område sidste frost dato. Med salat frø, er lys det vigtigste element for spiring, så holder bakker i et solbeskinnet område eller under vokse lights.PLANTING salatfrø DIREKTE I SOILWhen plantning salat frø, kan du enten sende frø og let rive til at dække dem eller plante frø i rækker ¼ tommer dyb 1 "fra hinanden. Salat frø er meget små og ofte svært at kontrollere mængden, når plantning. Rolling dem mellem din pegefinger og tommelfinger giver dig en lidt bedre control.Once din salat er vokset fire blade, tynd dine planter til at fjerne overskydende beplantninger og give plads til vækst. Tillad 12-14 inches mellem planterne, når de vokser hovedsalat (såsom Iceberg-og sommer sprøde typer), og 4 "mellem planter, hvis du vokser blad lettuce.COMPANION PLANTNING og rotation CONSIDERATIONSThe bedste kammerater for voksende salat er gulerødder, hvidløg, løg og radiser. Salat synes ikke at have nogen fjender og kan plantes ud for de vegetabilske eller blomst plante. Attraktiv hint: en række af roterende røde og grønne sorter kan lave en iøjnefaldende og nærende grænse i din blomst seng eller en dejlig accent i din containere. Når du vokser salat, er det bedst ikke at plante den, hvor radicchio, artiskokker eller endivie voksede det foregående år. At forebygge sygdom spørgsmål, plante et sted, hvor salat er ikke blevet dyrket i tre år. HVORNÅR at høste LETTUCEIf du ønsker mere sprøde salatblade, høste den i morgen. Salat bliver mere sprød i de kølige timer om natten. Du kan begynde at høste yderste salatblade (undtagen hovedsalat), når de er store nok til en salat -. Omkring 6 "tall, eller når stabiliteten af ​​anlægget ikke svækkes ved fjernelse af nogle få yderste blade Fortsæt med at høste, indtil et center bestand forms.If høst fuld salat hoveder, skåret hovedet i bunden 1 tomme over jorden og en ny leder vil begynde at udvikle sig. Afhængigt af vækstsæsonen, kan du være i stand til at få en tredje høst. Når først en center bestand begynder at danne, er planten begynder at bolt, og bladene udvikle en bitter smag, der ikke længere er gode til eating.STORING LETTUCEEating salat frisk fra haven giver den bedste smag og kvalitet, men hvis du holder det i en plastik pose fri for fugt, vil de fleste salat vare 1-2 uger. Lettuce kan ikke lagres længere sigt. SAVING SEEDSTo holde dine frø rene, plante salat sorter minimum 12 meter fra hinanden for at undgå krydsbestøvning. Gem frø fra sidste anlæg at bolt siden begyndelsen sigtning er en negativ egenskab, der vil bære igennem til frøene. Salat frø er klar til høst 12-24 dage efter blomstringen. Frø vil ikke alle modnes på en gang, så at få den højeste mængde frø, fra dit anlæg, ryst frøet hoveder ind i en stor papirspose en gang om dagen i løbet af modningsprocessen og holde posen opbevares på et tørt sted natten
    Af:. Økologisk-Gardening