Åh nej! Jeg hører dig græde! Ikke allerede har, vel? Undskyld! Men jeg kunne se min første chokolade Santa i butikkerne i dag (gemmer fåret bag chokolade græskar!) Og jeg huskede, hvordan al den forudgående forberedelse jeg gjorde sidste år forlod mig mere tid end jeg drømte muligt for at lege med børnene, og hengive min smag for champagne cocktails på juledag. Faktisk vil mit fryser og jeg bliver meget intimt i de næste par uger, som jeg begynder at samle alle de julemad min familie forventer at have og egern den væk indtil de skal bruges. Et glimrende timesaver jeg vil dele med dig er at forberede dine stege kartofler, når du får et ekstra halv time mellem nu og den store dag. Nej, jeg har ikke helt mistet plottet, selvom juleforberedelserne har været kendt for at have denne virkning. Bare skræl dem, skær dem, blanchere dem, køle dem ned under rindende koldt vand, lad dem tørre ud og derefter smække dem i en pose i fryseren og glemme alt om dem. På dagen, tip bare dem, adskilt, men stadig frosset, ind i din varme madlavning fedt og stok i ovnen i en time eller deromkring. Perfect. Gør det samme med pastinak too.I sidespring. Pointen med alt dette er at opfordre dig til at tage den samme tilgang til din jul decorations.Shop købte dekorationer kan være fint, men ...... ville det ikke være fantastisk, hvis du kunne sige "(børn og) Jeg gjort dem! " når besøgende gispe i ærefrygt på dine kreationer? Hvorfor dekorere din plads med de samme juledekorationer, alle andre har, når med lidt fremtidsplanlægning du kan skabe noget unikt? Gør julepynt behøver ikke at være kompliceret eller endog vanvittigt tidskrævende - især hvis du får revner nu, og du har en guide til at starte dig ud. Når du har foretaget, siger en herlig jul krans du har evnerne til at eksperimentere og designe din egen. "Jul Crafts" (se nedenfor for flere detaljer) er en eBook, der tager dig trin-for-trin gennem at gøre en række dekorationer fra krans til slik skud, med omfattende instruktioner og lister over nødvendige materialer. Jeg opdagede det sidste år, og børnene og jeg tilbragte nogle glade - og til tider meget komisk - aftener som nætterne drog i at gøre kasser fulde af juledekorationer. Det blev en rigtig familie affære, og på trods af det faktum, at vi har mere end nok nu, jeg pestered at få de materialer klar igen! Og jeg. Vi kan altid give overskuddet væk som gaver
Af:! Aphra