Koteletter med brombær

Brombærtrifli

Opskrifter: Høst overfloden af gratis brombær

Stegte kantareller med polenta

Scones med kantareller à la crème

Pappardelle med rå kantarel og basilikum

Opskrifter med kantareller: Pluk og spis skovens gyldne dame

Med ferskner i køkkenet: Ode til Persiens hvide æble

Mad over bål: Røget smør

Mad over bål: Brændte gulerødder med røget hollandaise og løvstikke