Rejer er en af ​​de mest populære skaldyrsretter at lave mad og denne alsidige fødevare muliggør kreativitet i køkkenet . Butikker som Legal Sea Foods og Sur La Table tilbyde op nogle af de friskeste fisk og skaldyr rundt og hjælpe dig med at foretage nogle lækre retter . Som du har set i den berømte film " Forest Gump ", der er uendelige måder at tilberede rejer. Men, hvad er nogle af favoritterne blandt skaldyr elskere ? 1. . Rejer ScampiShrimp scampi er lavet ved at smelte smør i en varm pande med lidt olivenolie , frisk hvidløg, limesaft og persille. Når du har smeltet smør og tilføjede de øvrige ingredienser , du kaste i rejer og kog pink. Skålen er hurtig at lave og hvis du bruger rejer, der allerede er blevet renset, det bogstaveligt talt kan tage minutter at prepare.2 . Fried ShrimpA favorit blandt skaldyr elskere er stegte rejer , og du kan bruge små rejer til en popcorn stil ven parabol eller jumbo rejer for en større måltid. Du bruger din favorit opdræt og pels rengøres og detaljeret rejer grundigt, før smide det i frituregryden i et par minutter til cook.3 . Grillet ShrimpWhen du koge rejer på grillen, det tilføjer en smag, der er uimodståelig for skaldyr fanatikere. Du kan tilføje den rensede rejer til et spyd og pels dem med hvad aroma , du kan lide , noget krydret eller noget sødt , og læg dem på grillen for blot et par minutter på hver side til en velsmagende godbid
Af: . Robin Hipp