Kulhydrater er fødevarer af valg, når du har brug for at tanke op, før din træning. Men ikke alle kulhydrater give dig den samme form for energi. Nogle kulhydrater giver dig en briste af energi, mens andre giver en langsom, stabil strøm. Det glykæmiske indeks, eller GI, er et system, der rangerer hvor hurtigt kulhydrater fordøje og indtast din blodbanen for energi. Når det kommer til brændstofpåfyldning op, før din træning, kan lavt GI fødevarer være bedre vej at gå. Glykæmisk indeks

Det glykæmiske indeks satser kulhydrater på en skala fra nul til 100 baseret på, hvor hurtigt de fordøje og hæve dit blodsukker. Fødevarer med et lavt GI, mindre end 50, har en tendens til at tage din krop længere tid at fordøje og forårsage en lille gradvis stigning i blodsukkeret, mens fødevarer med et højt GI, 70 til 100, koncentrat meget hurtigt og forårsage en hurtig stigning i blodsukkeret niveauer. Eksempler på lav GI fødevarer omfatter æbler, fedtfattig yoghurt, hummus og hvede tortillas, og eksempler på høj GI fødevarer omfatter hvidt brød, hvide ris, vandmelon og saltkringler.
Glykæmisk indeks og Motion

Når det kommer til at øge energi-niveauer til din træning, kan du være bedre stillet med en lav-GI måltid før du træner. En undersøgelse fra 2006 offentliggjort i "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" undersøgte effekten af ​​en lav-GI måltid versus en høj GI måltid på udholdenhed i en lille gruppe af motionsløbere. Undersøgelsen fandt, at når løberne spiste et lavt GI måltid tre timer før deres træning, de havde bedre udholdenhed niveauer, end når de indtages den høje GI måltid.
Pre-Workout Meal

Træffe de rigtige valg af fødevarer, før du arbejder ud hjælper med at holde blodsukkeret stabilt og kan afgøre, om du har en god træning eller en halvdårlige træning. Brændstofpåfyldning op med en lav-GI snack omkring to til tre timer, før du motionerer kan gøre hele forskellen. God pre-workout måltid valg omfatter en beholder med fedtfattig yoghurt og en orange, jordnøddesmør med æbleskiver og hummus med gulerod eller selleri sticks.
Fordele ved Low-GI Eating

ikke kun lavt GI fødevarer hjælpe brændstof din træning, men hvis du gør dem din primære kulhydrat valg, de kan også forbedre dit helbred. Herunder mere low-GI fødevarer i din kost kan gøre det nemmere for dig at kontrollere din vægt, fordi de hjælper bedre kontrol sult ved at forhindre hurtige spidser og dråber i blodsukkeret. En lav-GI kost kan også reducere din risiko for at udvikle diabetes. Spise mere low-GI fødevarer kan også hjælpe med at holde dit blodtryk og kolesteroltal lavt og medvirke til at reducere din risiko for hjertesygdomme.