Displaying posts published in

December 2017

Her er årets bedst anmeldte cafeer og takeaway-steder

Måske var det mig, der havde forkerte forventninger, da jeg satte mig for at se Christian Tafdrups ’En frygtelig kvinde’. Filmen er slået op som satire, men den er faktisk ikke sjov. Hvis jeg grinte undervejs, var det den slags latter, som kan undslippe en, når man er uhyre pinligt berørt. Hovedpersonerne Rasmus og Marie […]

Opskrifter på snacks og drinks til årets sidste fest

Måske var det mig, der havde forkerte forventninger, da jeg satte mig for at se Christian Tafdrups ’En frygtelig kvinde’. Filmen er slået op som satire, men den er faktisk ikke sjov. Hvis jeg grinte undervejs, var det den slags latter, som kan undslippe en, når man er uhyre pinligt berørt. Hovedpersonerne Rasmus og Marie […]

6 hjerter til én færdigblandet cocktail

Næsen ned til kanten af glasset. En vejrtrækning. En til. Lugtesansen er den første, dommerne bruger. Så er det læbernes tur. Langsomt fører dommerne dråberne rundt i munden. Og så spytter de ud. Barchef Nick Kobbernagel Hovind og madskribent Mira Arkin smager sig grundigt gennem de seks cocktails, vi hælder over is denne formiddag. De […]

Sprøde ruller og polentastykker

Måske var det mig, der havde forkerte forventninger, da jeg satte mig for at se Christian Tafdrups ’En frygtelig kvinde’. Filmen er slået op som satire, men den er faktisk ikke sjov. Hvis jeg grinte undervejs, var det den slags latter, som kan undslippe en, når man er uhyre pinligt berørt. Hovedpersonerne Rasmus og Marie […]

Frozen tranebærdrink med appelsin og vodka

Måske var det mig, der havde forkerte forventninger, da jeg satte mig for at se Christian Tafdrups ’En frygtelig kvinde’. Filmen er slået op som satire, men den er faktisk ikke sjov. Hvis jeg grinte undervejs, var det den slags latter, som kan undslippe en, når man er uhyre pinligt berørt. Hovedpersonerne Rasmus og Marie […]

Spicy rejsesnacks og sprødt brød med kylling

Måske var det mig, der havde forkerte forventninger, da jeg satte mig for at se Christian Tafdrups ’En frygtelig kvinde’. Filmen er slået op som satire, men den er faktisk ikke sjov. Hvis jeg grinte undervejs, var det den slags latter, som kan undslippe en, når man er uhyre pinligt berørt. Hovedpersonerne Rasmus og Marie […]

Nytårsdrinks med snacks

Måske var det mig, der havde forkerte forventninger, da jeg satte mig for at se Christian Tafdrups ’En frygtelig kvinde’. Filmen er slået op som satire, men den er faktisk ikke sjov. Hvis jeg grinte undervejs, var det den slags latter, som kan undslippe en, når man er uhyre pinligt berørt. Hovedpersonerne Rasmus og Marie […]

Her er de bedst anmeldte restauranter i 2017

Seks hjerter: Relæ Joakim Grundahl kvitterede med seks hjerter til »landets hyggeligste Michelinrestaurant« tilbage i maj måned og begrundede blandt andet sin karakter med følgende ord: »Det er klassisk Relæ at arbejde med færre smagsparametre per ret, end man normalt oplever. Her var det syre og let sødme, krydret med birkens og granens aroma. Ingen […]

Snack & Blues på Nørrebro laver en fabelagtig burger (helt uden bøf)

Luk øjnene. En drømmenes diner åbenbarer sig foran dig. En diner, hvor lumre truckers og friturefedtede overflader er tryllet væk. Forestil dig et lille, funky indrettet lokale med pink vægge, mørklakeret trædisk, turkise borde og et udvalg, der består af lutter hjemmelavede godter som deviled eggs, nuggets, fritter, vafler, burgere, stærk kaffe med refills og […]

Ny københavnsk restaurant med Madklubben-penge i ryggen serverer gourmet light til rigtig fine priser

De fleste begynder at overveje at skifte deres smartphone ud, når apps begynder at opføre sig som dovendyr og det tager aggressionsvækkende lang tid at åbne en website. Det virker som en naturlig del af den teknologiske udvikling. Men nu viser det sig, at Apple gør din iPhone langsommere med vilje, når den har mere […]