Da Noma tilbageerobrede sin førsteplads på det britiske Restaurant Magazines top-50 over verdens bedste restauranter mandag aften, var det en begejstret René Redzepi, der mødte Politikens korrespondent. »I dag ligger sælknepperen øverst«, sagde han med reference til de øgenavne, Noma måtte lægge ryg til dengang i 2003, hvor det nynordiske projekt blev mødt af en […]
Foie grasDen fede lever Tvangsfodring. Foie gras betyder ’fed lever’ på fransk. Det meste foie gras produceres ved ,at gæs eller ænder fedes op ved hjælp af tvangsfodring med sonde, men gåse-foie gras kan også produceres ved hjælp af såkaldt naturlig overfodring, som det sker på nogle få farme i blandt andet Spanien og Ungarn. […]
Op til 5.000 kroner. Så meget kan det komme til at koste turister, der på ferien på Mallorca går rundt i strandbeklædning på gader og stræder. For som en del af en såkaldt Good Citizen Plan vil myndighederne i hovedbyen La Palma på den spanske ferieø slå ned på dem, der går rundt i bikinier […]
Italieneren Riccardo Ricco er blevet kaldt cykelsportens mest skruppelløse og dummeste dopingsynder. Selv om han i 2011 fik 12 års karantæne for doping, da han – i livsfare – blev hastet til et hospital, angiveligt på grund af en blodtransfusion, som gik galt, forsøger han fortsat at leve op til titlen. Læs ogsåBjergkonge får 12 […]
Hvis der er fugls føde på den her sag, så er det rystende og på alle måder skandaløst Lars Løkke Rasmussen Listen med kendte danskere, kongelige og fremtrædende politikere, hvis kreditkort-oplysninger kan være blevet overvåget af ugebladet Se og Hør gennem flere år er alenlang. Blandt andre musikeren Remee, tv-værten Line Baun Danielsen, modellen Oliver […]
En gruppe mænd kvalte en teenager og hængte ham op i et træ, fordi han havde et forhold til en pige fra en højere social kaste, siger politiet i Mumbai. To mænd og en anden teenager er anholdt efter drabet. Den ene af dem er bror til pigen. Politiet jager syv andre mænd, der mistænkes […]
Den spanske forfatter, Miguel de Cervantes, døde som en fattig og handikappet krigsveteran i Madrid i 1616. Verdensberømmelsen tilfaldt ham først post mortem, da man genopdagede hans roman om Don Quixote. Nu vil Spanien spendere 100.000 euro på at finde nationalforfatterens gravsted, som skulle være i kirken i hovedstadens latinerkvarter, Barrio de las Letras, skriver […]
Hvis en kilde ringer til et medie med et tip om en god historie, er det dårlig skik at kvittere med kolde kontanter. Det mener Dansk Journalistforbund og foreningen Danske Medier, som i anledning af sagen om Se og Hør vil diskutere, om det presseetiske regelsæt for medier og journalister bør fraråde brugen af tiphonarer. […]
Fjerde gang blev lykkens gang for Danmark ved VM i bordtennis. Danmark besejrede Singapore med 3-2 efter nederlag på 1-3 til Kroatien mandag, 0-3 til Tyskland tirsdag og 0-3 til Ukraine tidligere onsdag. Michael Maze, Kasper Sternberg og Jonathan Groth vandt hver en kamp, mens Maze og Sternberg også begge tabte en kamp. Maze udlignede […]
Borgerkrig i Syrien TIDSLINJE: Få overblikket over konflikten i Syrien Et luftangreb mod en bydel, der er under oprørsgruppers kontrol i den syriske storby Aleppo, har kostet mindst 18 mennesker livet – 10 af dem børn, oplyser en overvågningsgruppe. »En bombe slog ned i en skole i Ansari-distriktet, hvorved mindst 10 børn og en lærer […]